第1140章(2 / 5)
浩然屁颠跑去拿着调料,黄酒,生抽,生粉,盐,浩然见过李枫拾掇过野猪肉。
“行啊,还记得。”
李枫笑着接过来。“我还有个秘密武器,你们等一下。”
李枫进屋弄了一些空间调料,还有一些配置好的料酒。“好香啊?”
“这是什么啊?”
“一种药材。”
李枫笑说道。“用来腌制野猪肉最好用。”
野猪肉不懂的人可做好,其实最好的腌制手法是用超级泉水浸泡一阵子,那个做出来香味四溢,一点骚味都没有。
可惜超级泉水浸泡,耗费不少,李枫只是为张佳佳和爸妈做过几次,姥姥奶奶这些亲人有幸吃过几次。甚至张佳佳爸妈吃过的次数屈指可数,现在嘛,只能凑合做。
好在李枫手里有着方子,调制出来调料加上空间兑换一些调料,做出一道好味道野猪肉,不算难。
“差不多了,腌制十几分钟就能用了。”
李枫擦擦手。
“没想到弄野猪肉这么麻烦啊?”
“不光光野猪肉,还有麂子肉之类野味,其实多多少少都带着点杂味。”
李枫笑说道。“想要做的好味道,必须找个老师傅。”
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“行啊,还记得。”
李枫笑着接过来。“我还有个秘密武器,你们等一下。”
李枫进屋弄了一些空间调料,还有一些配置好的料酒。“好香啊?”
“这是什么啊?”
“一种药材。”
李枫笑说道。“用来腌制野猪肉最好用。”
野猪肉不懂的人可做好,其实最好的腌制手法是用超级泉水浸泡一阵子,那个做出来香味四溢,一点骚味都没有。
可惜超级泉水浸泡,耗费不少,李枫只是为张佳佳和爸妈做过几次,姥姥奶奶这些亲人有幸吃过几次。甚至张佳佳爸妈吃过的次数屈指可数,现在嘛,只能凑合做。
好在李枫手里有着方子,调制出来调料加上空间兑换一些调料,做出一道好味道野猪肉,不算难。
“差不多了,腌制十几分钟就能用了。”
李枫擦擦手。
“没想到弄野猪肉这么麻烦啊?”
“不光光野猪肉,还有麂子肉之类野味,其实多多少少都带着点杂味。”
李枫笑说道。“想要做的好味道,必须找个老师傅。”
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