第262章(3 / 3)

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  袁州发现,他似乎没有拒绝的理由,就答应了。

  其实袁州,包括吴云贵都没有想到,这个活动远比想象中的还要有影响力。

  并且也不叫烤全牛节,而叫袁州牛肉节,在第三次的时候,全世界著名的牛商,都把牛拉过来,参加烤全牛,以显示自己牛肉质量的优质。

  吴云贵将装修改建的活也接下了,问清楚了袁州的要求,半个月后,宴请的烤全牛就能开始了。

  决定完场地事宜,吴云贵把袁州送回了桃溪路,到店时青厨会观摩团已经乖乖巧巧在店门口等着了。

  袁州收拾一会后,就开始雕刻,也是观摩团的厨艺稍微差距袁州有点远。

  否则就能看出来,袁州刀工又有变化,因为袁州再次融合了解牛刀。

  在这段时间,袁州把自己的时间安排得紧紧密密,收获不止有解牛刀,还有解酒点心。

  还学习并还原了三道古菜方,天仙汤、开地菜、白炀药膳。

  袁州发现,很多菜失传还有一个原因是杂,就拿这几道菜来说,天仙汤源于一个传说。

  传说是明末,有一年饥荒,饿死很多人,然后有一位善人施下汤粥,救活了许多人,野史中称之为天仙汤,这事被民国一位厨师知道了,各地走访,做出了这道天仙汤。 ↑返回顶部↑

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