第335章(2 / 4)
“王老,学会了吗?”俞蛟咽了咽口水,香喷喷的烤全牛,很想吃,但出于厨师的坚持,还是让他忍住馋虫问出了这句话。
如此神迹,如果能学到个两分,那绝对做梦都会笑醒,但事实是俞蛟等人观看完后,连结果都要让王老解说,才能看懂。
这就好像,以为自己爆种了可以什么都行,但啪啪两张高数卷子摔脸上。
你发现自己不但不行,还连题目都读不懂……
听见俞蛟这样问了,杭田、汪季客等一些列苏菜的厨师都看了过来,要是王老爷子会了,就能指点指点他们了。
不得不说,俞蛟这个问题问得非常有水准。
“学会了。”王老爷子前半句让他们心花怒放,后半句就让他们呆住了。
“庖丁解牛其实很简单,用刀穿过骨与骨之间,然后穿过筋与膜,然后刀速够快,对牛够了解,就行了。”王老爷子脸上笑嘻嘻地说道。
俞蛟:“????”
汪季客:“????”
杭田:“????”
其余苏菜系厨师:“????”
全是问号。
王老爷子继续看着袁州,假装没看见他们的表情,心里暗忖:“一群小兔崽子,问一些傻子一样的问题,看懂了,和能不能做,对于庖丁解牛是两码子事。”
简单而言王怀现在是这个状态。
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如此神迹,如果能学到个两分,那绝对做梦都会笑醒,但事实是俞蛟等人观看完后,连结果都要让王老解说,才能看懂。
这就好像,以为自己爆种了可以什么都行,但啪啪两张高数卷子摔脸上。
你发现自己不但不行,还连题目都读不懂……
听见俞蛟这样问了,杭田、汪季客等一些列苏菜的厨师都看了过来,要是王老爷子会了,就能指点指点他们了。
不得不说,俞蛟这个问题问得非常有水准。
“学会了。”王老爷子前半句让他们心花怒放,后半句就让他们呆住了。
“庖丁解牛其实很简单,用刀穿过骨与骨之间,然后穿过筋与膜,然后刀速够快,对牛够了解,就行了。”王老爷子脸上笑嘻嘻地说道。
俞蛟:“????”
汪季客:“????”
杭田:“????”
其余苏菜系厨师:“????”
全是问号。
王老爷子继续看着袁州,假装没看见他们的表情,心里暗忖:“一群小兔崽子,问一些傻子一样的问题,看懂了,和能不能做,对于庖丁解牛是两码子事。”
简单而言王怀现在是这个状态。
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