第424章(2 / 4)
“贪多嚼不烂,我们学到的已经够多,所以从明天开始我们四人准备,把学到的东西整理一番。”汪强开口,他的话也是代替了其余三人。
“嗯。”和袁州想的一样,顿了顿问:“都准备回苏州吗?”
汪强回答:“并不是,只有我和诚哥回苏州开一家新店铺,小飞和刘理准备留下来。”
随郝诚、刘理、黄飞三人,你一言我一语的让袁州大概知道了情况。
郝诚是杭田的徒弟,而汪强是汪季客的儿砸,这两人自然的要回去继承衣钵。
相反刘理和黄飞,就没那么多顾虑,刘理家的老爷子基本是不管事了,而后者更不用多说。
“店铺安排得怎么样?”四人把袁州当长辈一样尊敬,所以袁州才会多问一句。
汪季客和杭田已经准备好了两家铺子,名字都是一同商量好了的,一个叫汪强小店,一个叫郝诚小店,选址装修都已经开始了。
刘理小店和黄飞小店的建立稍微遇到一些困难,两人的铺子选址要靠近桃溪路。
可靠近桃溪路的铺子是有钱就能打下来的?准确的说,刘理和黄飞不止有钱,两人还认识吴云贵这层关系,但至今都没有找到合适的。
无论多大的酒楼都取名为“xx小店”,这种命名模式,被后世一位研究餐饮市场的教授命名为“崇拜效应”,并且发布了一篇名为《餐饮界的唯一崇拜现象调查》的论文。
截取一部分论文内容:[根本原因是在,厨神小店没挂牌之前,被许多人称呼为“袁州小店”,因为叫顺嘴了,即使挂牌后,也有人延续这个称呼。
在袁主厨五十年的厨师生涯中,提携教导了无数厨师,有各种菜系,有各个国家,所有这些人为表达对袁主厨的尊重,将小店命名为xx小店……]
后世的论文,就不在这里公布出来了,反正据后世那群较真的研究真们挖出来,刘理等四人,就是最早的“崇拜效应”。
当然关于这点,日本并不同意,日本学者认为,“大石秀杰小店”才是最早。
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“嗯。”和袁州想的一样,顿了顿问:“都准备回苏州吗?”
汪强回答:“并不是,只有我和诚哥回苏州开一家新店铺,小飞和刘理准备留下来。”
随郝诚、刘理、黄飞三人,你一言我一语的让袁州大概知道了情况。
郝诚是杭田的徒弟,而汪强是汪季客的儿砸,这两人自然的要回去继承衣钵。
相反刘理和黄飞,就没那么多顾虑,刘理家的老爷子基本是不管事了,而后者更不用多说。
“店铺安排得怎么样?”四人把袁州当长辈一样尊敬,所以袁州才会多问一句。
汪季客和杭田已经准备好了两家铺子,名字都是一同商量好了的,一个叫汪强小店,一个叫郝诚小店,选址装修都已经开始了。
刘理小店和黄飞小店的建立稍微遇到一些困难,两人的铺子选址要靠近桃溪路。
可靠近桃溪路的铺子是有钱就能打下来的?准确的说,刘理和黄飞不止有钱,两人还认识吴云贵这层关系,但至今都没有找到合适的。
无论多大的酒楼都取名为“xx小店”,这种命名模式,被后世一位研究餐饮市场的教授命名为“崇拜效应”,并且发布了一篇名为《餐饮界的唯一崇拜现象调查》的论文。
截取一部分论文内容:[根本原因是在,厨神小店没挂牌之前,被许多人称呼为“袁州小店”,因为叫顺嘴了,即使挂牌后,也有人延续这个称呼。
在袁主厨五十年的厨师生涯中,提携教导了无数厨师,有各种菜系,有各个国家,所有这些人为表达对袁主厨的尊重,将小店命名为xx小店……]
后世的论文,就不在这里公布出来了,反正据后世那群较真的研究真们挖出来,刘理等四人,就是最早的“崇拜效应”。
当然关于这点,日本并不同意,日本学者认为,“大石秀杰小店”才是最早。
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