第698章(1 / 3)

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  “跟平常差不多,周叔是不是要比平常忙一点?”袁州道。

  “总结的事情比较多,还行,这次找你来昨天已经在电话里提过了就是关于鲁菜最高奖项银勺奖的一些情况。”周世杰开始进入正题。

  “是要开始评选了吗?”袁州问道。

  “没错,新一届的银勺奖在开年的三月份就要开始评选了,这个是由专门的银勺委员会进行评定的,小袁你有没有兴趣报名参加看看,我是这一届银勺委员会的会长,自然是希望你能够参加的。”周世杰很是实在直接道。

  “现在就开始报名?”袁州道。

  “下个星期开始报名。”周世杰点点头。

  “报名是需要填什么表吗?是个人,还是一个饭店的名义。”袁州对于银勺奖的评定规则不是特别清楚,然后在网络上也搜不到什么相关的信息。

  ……

  第1927章 好消息坏消息

  “银勺是推举制度,需要三位鲁菜名家共同推荐,小袁你肯定是不用担心的,只看你想不想参加。”周世杰道。

  难怪说国内四大奖项封闭性很强,没有推荐是挤都挤不进去。

  “可以和鲁菜名厨们一起切磋的机会我肯定是不能错过的。”袁州很果断的同意。

  其实也是,其他的菜系基本每一个都是跟许多顶尖大师交流过的,唯独鲁菜才刚到手不久,也就是跟周世杰有深入的交流,就算不为任务,这样的机会也不能轻易错过。

  “周叔作为我的推荐人之一,规则要三位推荐人,其他两位鲁菜名厨,找王、岳两位名厨可以吗?”袁州询问。

  王主厨和岳主厨也是著名的鲁菜厨师,是在庖丁解牛时认识的两位大厨。
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