第492章（3 / 4）
毕竟安德烈一脸惊叹的样子，实在太过明显。
就连周世杰都忍不住说道“这对于他来说也不难，你应该见惯了才对。”
“是的，但是我一直以为他就自己是个BUG了，现在的年轻人都这么厉害了吗！”安德烈看起来有些难以接受。
“哈哈哈，确实是，年轻人都太厉害了。”周世杰哈哈一笑，点头说道。
安德烈则连连点头。
在安德烈看来，尝一口就说出食物的身世也太神奇了，说个美味之类的还常见，但这就差说前世今生了，能不惊讶嘛。
“所以，从味道来说，这两者应该互补，但姬娜苹果有个缺点，因为它的口感比较像金地厘蛇果，所以在榨汁后，酸度会增加一些。”袁州并没有理会安德烈的夸奖，而是继续说道。
“这我当然知道。”楚枭不以为意。
“所以这些酸度，你加了一丝麦芽糖用来调节，但是麦芽糖本身缺带走一点点的酸味。”袁州并没有特意表现的意思，只是淡淡地说道。
“我只放了一克！！！”安德烈看袁州的眼神都直了。
“这TM还是人吗？果然和老大一样是个变态！”安德烈的眼神在袁州和楚枭之间移动，当然，眼神里传达的就是这个意思。
“哦。”楚枭心里暗暗思量，发现袁州说的好像确实是这样。
麦芽糖加热后会发出酸味，融入黄油后，这样的味道就会带进细嫩的鹅肝里。
“如果换成王林苹果，取其兰花的高雅香气渗进鹅肝会更好，当然其四分酸，五分半甜味的口感更好。”袁州开口就说出另一个搭配。
“而且兰花搭配鹅肝本来含有的栗子香会更好。”袁州说完才补充了一句。
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就连周世杰都忍不住说道“这对于他来说也不难，你应该见惯了才对。”
“是的，但是我一直以为他就自己是个BUG了，现在的年轻人都这么厉害了吗！”安德烈看起来有些难以接受。
“哈哈哈，确实是，年轻人都太厉害了。”周世杰哈哈一笑，点头说道。
安德烈则连连点头。
在安德烈看来，尝一口就说出食物的身世也太神奇了，说个美味之类的还常见，但这就差说前世今生了，能不惊讶嘛。
“所以，从味道来说，这两者应该互补，但姬娜苹果有个缺点，因为它的口感比较像金地厘蛇果，所以在榨汁后，酸度会增加一些。”袁州并没有理会安德烈的夸奖，而是继续说道。
“这我当然知道。”楚枭不以为意。
“所以这些酸度，你加了一丝麦芽糖用来调节，但是麦芽糖本身缺带走一点点的酸味。”袁州并没有特意表现的意思，只是淡淡地说道。
“我只放了一克！！！”安德烈看袁州的眼神都直了。
“这TM还是人吗？果然和老大一样是个变态！”安德烈的眼神在袁州和楚枭之间移动，当然，眼神里传达的就是这个意思。
“哦。”楚枭心里暗暗思量，发现袁州说的好像确实是这样。
麦芽糖加热后会发出酸味，融入黄油后，这样的味道就会带进细嫩的鹅肝里。
“如果换成王林苹果，取其兰花的高雅香气渗进鹅肝会更好，当然其四分酸，五分半甜味的口感更好。”袁州开口就说出另一个搭配。
“而且兰花搭配鹅肝本来含有的栗子香会更好。”袁州说完才补充了一句。
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