第637章（3 / 4）
“袁老板，那你就告诉我怎么做到的？”姜嫦曦深一口气，镇定的问道。
“秘密。”袁州摇头。
“饭要冷了。”袁州好心的提醒道。
“好，我们吃完再说。”姜嫦曦看了看面前泛着珠光的墨蓝色的乌饭，再看看袁州，还是选择了美食。
乌饭本来就是乌饭叶的汁水浸泡米粒后在煮好就可以了。
但是这个煮还是有讲究的，因为浸泡过的米粒，要煮出软硬适中那么加水就需要非常合适才对。
这次袁州选择的还是有万年贡米之称的五常大米，因为其颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，浸泡后煮出的饭都饭粒油亮，香味浓郁，还能很好的吸收乌饭叶独有的香气。
因为五常大米的外形好看，染上墨蓝色的米粒煮出来的饭也非常漂亮。
“这白糖是加里面吃的？”姜嫦曦吃了小半碗乌饭，才发现了手边的白糖碟子。
“是的，吃的甜可以多加，不甜可不加。”袁州说道。
白糖属于调味品，在米百做的要求里，是以袁州还是特意准备一碟子，毕竟有些人吃乌饭就喜欢拌白糖吃。
“试试看。”姜嫦曦很是谨慎的只加了一点，饭加糖什么的，她心里还是觉得有点别扭。
小碟子是浅浅的棕色，里面的白糖看起来洁白晶莹，而且细腻，应该是绵白糖，姜嫦曦心想。
碟子边上配了小勺子，用来盛白糖。
勺子很小，就是姜嫦曦这样不想白糖拌饭的都盛了两勺才罢手。
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“秘密。”袁州摇头。
“饭要冷了。”袁州好心的提醒道。
“好，我们吃完再说。”姜嫦曦看了看面前泛着珠光的墨蓝色的乌饭，再看看袁州，还是选择了美食。
乌饭本来就是乌饭叶的汁水浸泡米粒后在煮好就可以了。
但是这个煮还是有讲究的，因为浸泡过的米粒，要煮出软硬适中那么加水就需要非常合适才对。
这次袁州选择的还是有万年贡米之称的五常大米，因为其颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，浸泡后煮出的饭都饭粒油亮，香味浓郁，还能很好的吸收乌饭叶独有的香气。
因为五常大米的外形好看，染上墨蓝色的米粒煮出来的饭也非常漂亮。
“这白糖是加里面吃的？”姜嫦曦吃了小半碗乌饭，才发现了手边的白糖碟子。
“是的，吃的甜可以多加，不甜可不加。”袁州说道。
白糖属于调味品，在米百做的要求里，是以袁州还是特意准备一碟子，毕竟有些人吃乌饭就喜欢拌白糖吃。
“试试看。”姜嫦曦很是谨慎的只加了一点，饭加糖什么的，她心里还是觉得有点别扭。
小碟子是浅浅的棕色，里面的白糖看起来洁白晶莹，而且细腻，应该是绵白糖，姜嫦曦心想。
碟子边上配了小勺子，用来盛白糖。
勺子很小，就是姜嫦曦这样不想白糖拌饭的都盛了两勺才罢手。
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