第868章(2 / 4)

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  洗完后才泡上豆子,袁州拿起板凳去了门外开始一边雕刻一边等着豆子泡好。

  从泡豆子到做好一共需要三个小时,袁州的时间倒还是来得及的。

  现在小朋友们来拿雕刻几乎是形成了习惯,是以袁州每天都会花些时间来雕刻一些东西放到架子上。

  雕刻起来就没有时间了,两个小时一会就过去了,袁州放下最后件成品,搬着板凳又进门了。

  “哗啦”袁州关上了大门。

  是的,袁州算是学聪明了,非营业时间系统并不会打开避味功能,一会儿豆香味太浓,开着门就不好了。

  袁州还是很有自知之明的,毕竟闻着这么香却不给人吃,恐怕会被打。

  一厘米大小的黄豆经过泉水的浸泡后,膨胀得光滑而透亮,每一颗都圆圆滚滚的惹人喜爱。

  沥干水后,袁州用泉水再次冲洗了一番,这才开始用石磨研磨黄豆。

  “吱呀吱呀。”每一把黄豆,袁州都会保证研磨三次,直到豆浆细腻,豆渣均匀为止。

  研磨豆浆袁州做的又快又好,剩下的就是滤出豆渣,然后煮开这些生豆浆。

  直到石锅里开始冒出“咕咚咕咚”奶白色的大气泡,这时候就算是煮开了。

  袁州直接盛出一碗,准备自己喝,毕竟做豆花还得等豆浆稍微凉一下,先喝碗豆浆也是不错的选择。

  “一碗加糖,一碗不加糖。”袁州直接盛出两碗豆浆。

  当然,他还没忘记盛一碗面汤出来,这个时间也到面汤喝汤的时候了。
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