第963章(2 / 4)

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  随着这样说,众人听懂了。

  方恒还补充了一句:“除非袁老板从广元挑来一担广元的水,还有其他材料。”

  “这有什么难的,我觉得这不算什么,要知道袁老板这里的食材,那是天南海北的都有。”姜嫦曦嗤笑一声,道。

  “但,我听说那水不能放久,越久就越做不出那个味道,不是我说得邪乎,真是这样,虽然我不知道具体的科学依据,但那个米我记得要泡一天的。”方恒好歹是个酿酒的,对于水还是比较了解的。

  比如酿酒就非常讲究水,出名的沧酒就需要南川楼前的水来酿制,而其余随着酒品种的不同,而需要的水也是不同的。

  在方恒想来,这做菜恐怕也是这样的。

  “我觉得你想多了,你好好想想上次那个乌饭,咱们这里还不长那玩意,但袁老板不是照样做出来了。”姜嫦曦道。

  姜嫦曦说的是上次米百做需要的其中一种草,蓉城明明不长这个草,而且这草还需要新鲜的,但袁州就是做出来了。

  “可不是,这人可是常常找稀奇古怪的东西来为难袁老板,但就是没成功过。”陈维立刻附喝。

  “不一样的,你们看着就知道了。”方恒对于厨艺确实不精通,一下不知道怎么说,但心里还是不信的。

  就好像现在,蓉城已经有饭店从广元运水做蒸凉面,味道是好些,但和正宗广元做的还是有差距,关于这点方恒是能够肯定的。

  当然或许还有其他原因,导致味道不同,但方恒又不做饭,只是食客,所以也道不出一个所以然。

  反正难度,是百分之百的。

  倒是一旁的导演见几人说的差不多,又立刻把镜头转回去对着袁州了。

  “回去。”大海指挥了副导演一声。
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