第1056章（4 / 4）
软炸扳指的颜色是金红色的，边上摆着新绿脆嫩的生菜，还有一个小碟子里有蘸料。
这道菜既可以这样筷子一夹就吃，也可以包裹了生菜一起吃。
扳指其实就是猪肠的肠头，一只猪当然只有一个肠头，肠头被切成了菱形，虽然被油炸过，但其实不硬，被夹着还有些微微的柔软。
“样子很像。”袁州细看了一下，中肯地说道。
然后袁州就直接塞进了嘴里开始咀嚼起来。
肠头本来就是一个很有韧性，不好咀嚼的食物，但这块不同，一入口先是脆脆的外壳，然后就是里面软烂的肠头。
“嚓嚓”一咬开里面就冒出一股异香，味道和猪肉完全不同，是一种说不出来的味道，但却引着人一口接着一口的咀嚼下去。 ↑返回顶部↑
这道菜既可以这样筷子一夹就吃，也可以包裹了生菜一起吃。
扳指其实就是猪肠的肠头，一只猪当然只有一个肠头，肠头被切成了菱形，虽然被油炸过，但其实不硬，被夹着还有些微微的柔软。
“样子很像。”袁州细看了一下，中肯地说道。
然后袁州就直接塞进了嘴里开始咀嚼起来。
肠头本来就是一个很有韧性，不好咀嚼的食物，但这块不同，一入口先是脆脆的外壳，然后就是里面软烂的肠头。
“嚓嚓”一咬开里面就冒出一股异香，味道和猪肉完全不同，是一种说不出来的味道，但却引着人一口接着一口的咀嚼下去。 ↑返回顶部↑