第1312章(3 / 4)

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  系统现字:“请宿主不要怀疑系统能力。”

  “最近系统是怎么了?不停的重复这句话。”

  袁州若有所思,真的是带的,最差的一届系统,心理素质一点也不过硬,动不动就出问题。

  吐槽完系统,袁州开始摆弄起各种道具,现在外面吃的烤全羊,都是用机器高温烤熟,然后再拿出来,给食客自己用碳火烤。

  实际上,碳火只是为了保温,从获得的诈马宴资料来看,烤全羊最好是选用以果木的木屑,系统提供了三种最合适的果木。

  梨树木、苹果木和山核桃木,其中山核桃木,也是熏肉最佳柴火。

  “严格对每一件事情把关,就好像连老先生说的,工匠精神就是对每一件事都精益求精。”

  “至于对火候讲究,这我有信心。”袁州话锋一转,对系统道:“系统给我一份烤全羊食材。”

  没有疑问,系统肯定是扣了钱的,没有免费的食材,袁州觉得食客们都说他是圆扣,实际这真的是大大的冤枉,系统才是统扣。

  系统现字:“食材在左边的柜子,已经准备好。”

  左右各有一排柜子,袁州也知道系统黑科技的本事了,所以也没多问,省得再被提醒一次。

  打开立柜,一只十三公斤左右的羊,皮毛和内脏都已经处理好。

  诈马宴中的烤全羊,最好的三种羊肉都产自新省,其中最佳当属阿勒泰羯羊。

  严格意义上来说,是叫阿勒泰羊,羯羊是阉割后的公羊。

  “想想也是,如果不阉割的话,腥味太重,烤出来就不好吃了。”
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