第1579章(3 / 4)

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  作为精通法餐的楚枭,对于鸡油菌这食材非常熟悉,法餐中,奶油香草鸡油菌非常出名,德国还有黑啤醋菌这道黑暗料理。

  新鲜的鸡油菌有杏香味,这种特殊的味道是好处也是缺点,需要辅食压味,所以法国用香草,德国用了黑啤与白酒。

  在国内,鸡油菌多数用来煲汤,或者是炒肉,这就是楚枭心头奇怪的点,直接以鸡油菌为主,没有任何辅食压味,或许普通人吃不出来,但他和周世杰,味觉可是非常灵敏的。

  更何况,袁州应该不会犯这种明显错误才对。

  楚枭和周世杰的筷子,同时对准了鸡油菌。

  好不好吃一口就知道。

  “唔”楚枭一口吃下去,清凉的汁水冲进喉咙,双眼一睁,酸中带香,既保存杏香,又不会掩盖菌类的鲜美。

  “醋?还是柠檬?”楚枭吃完立即开始分析,但他很快发现这两种都不满足目前的味道。

  第四道菜是秘汁猴排,也就是猴头菇,比起上次,这次在酱汁上袁州有所改变。

  周世杰和楚枭吃得比较慢,因为袁州做的素宴太多东西可以仔细深究。

  鸡油菌的酸味不说,猴排的独特酱汁,以及饺子的揉面方式等等。

  然而,他们这一桌的其中一人却打破了慢条斯理。

  那矫捷的身姿,那下筷子的快准狠,周世杰仿佛是看到了乌海。

  “过分了过分了,你不是说口腹之欲无所谓吗?你现在是什么情况?!”周世杰道。

  进店时,于道一的表情是最无所谓的,现在是抢东西最快准狠的。
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