第1635章(1 / 4)

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  “嗯,那就好。”殷雅点头,这才迈步走到袁州边上。

  “酒窖就建立在我们脚下,是底下的。”袁州边带着殷雅走,边介绍道。

  “我看许多酒都会埋在土里据说这样会发酵的更好,红酒酒窖建立在地下也是一样的目的吗?”殷雅好奇的问道。

  袁州本想给殷雅科普,但侧头看见殷雅亮晶晶的眼神,到嘴边的话就变成了赞同。

  “差不多是同样的目的。”袁州道。

  “那地下是不是温度更高一些?”殷雅道。

  “你下去就知道了。”袁州道。

  “我还没去过地窖,只是听说北方以前会把大白菜储存在地窖里,这样大白菜不会变质。”殷雅点了点自己的脸颊说道。

  殷雅虽然吃过烤全羊,但确实没去过小店地底的那个烤羊坑。

  “是有这个传统。”袁州肯定道。

  因为这是袁州第一次邀请殷雅,殷雅心里很是雀跃,从后院到酒馆一楼的地窖门前,她脸上的笑容就没断过。

  而看着这样的殷雅,袁州心里也暖融融的,很是温暖。

  “地窖就是从这个门下去。”说着袁州蹲下身,拉住地窖的拉手,一把打开地窖。

  地窖的门是厚重的木门,大约有十五公分厚,入口的大小大是个一米长宽的正方形。

  若不是袁州坚持锻炼,并且因为常常甩锅手臂力量强大,还真不能这样一把拉开。
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