第124章（3 / 4）
其实包粘豆包简单不？
看似就是将豆馅包在面团子里面团成个圆，下面垫上片苞米皮子就能上锅蒸熟。但要换不会包的新手？
别说，还真不简单。咱不说很容易弄得满手都是面子，就是包的保证个个都大小不一外形美观就要练些时候。
“馅放多点，大点小点无关紧要。”
攥馅的关平安表示懂。
五十斤掺了苞米碴子的大黄米面醒好，加上餐桌上一脸盘的豆馅，量还是蛮惊人的，够捏成各型各异的粘豆包。
“闺女，爹咋觉得你老嫌弃的？”
“我怕吃一个就饱。”
“可不就是为你服务的？往后每顿吃俩个爹包的豆包保证你长得又高又大，跟个棒小伙子似的。”
“我怕蒸不熟。”
“没事，不熟的，给他们俩吃。”
这边父女俩人嘻嘻哈哈地包着唠嗑着，那边第一锅热气腾腾黄灿灿晶莹剔透的粘豆包已经出锅，甜味扑鼻。
叶秀荷他们下班回来时还没包完，但不妨碍晚饭配上一锅酸菜粉一大家子坐在一起痛痛快快吃了一顿粘豆包。
酒足饭饱之后，爷们开始撤场，到了这会儿张嫂就跟上叶秀荷，她们二人包粘豆包的速度就快了很多。
当然，少不了关平安也要跟着打下手蒸粘豆包。因为把控火候也很关键，火大会糊锅，火小更容易夹生。
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看似就是将豆馅包在面团子里面团成个圆，下面垫上片苞米皮子就能上锅蒸熟。但要换不会包的新手？
别说，还真不简单。咱不说很容易弄得满手都是面子，就是包的保证个个都大小不一外形美观就要练些时候。
“馅放多点，大点小点无关紧要。”
攥馅的关平安表示懂。
五十斤掺了苞米碴子的大黄米面醒好，加上餐桌上一脸盘的豆馅，量还是蛮惊人的，够捏成各型各异的粘豆包。
“闺女，爹咋觉得你老嫌弃的？”
“我怕吃一个就饱。”
“可不就是为你服务的？往后每顿吃俩个爹包的豆包保证你长得又高又大，跟个棒小伙子似的。”
“我怕蒸不熟。”
“没事，不熟的，给他们俩吃。”
这边父女俩人嘻嘻哈哈地包着唠嗑着，那边第一锅热气腾腾黄灿灿晶莹剔透的粘豆包已经出锅，甜味扑鼻。
叶秀荷他们下班回来时还没包完，但不妨碍晚饭配上一锅酸菜粉一大家子坐在一起痛痛快快吃了一顿粘豆包。
酒足饭饱之后，爷们开始撤场，到了这会儿张嫂就跟上叶秀荷，她们二人包粘豆包的速度就快了很多。
当然，少不了关平安也要跟着打下手蒸粘豆包。因为把控火候也很关键，火大会糊锅，火小更容易夹生。
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