第322章(1 / 3)

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  田珩很是期待,因为如果冰镇之后真的口感更好,那么就意味着以后他可以随时随地吃到美味的鱼脍啦!

  一个时辰对于这些老饕来说过得飞快,他们聊聊天喝喝酒,再吃吃新鲜的海产时间就过去了。

  而随后那半条鳟解冻,一众老饕吃到了依然细腻但却还因为冰冻之后增添的一份嚼劲的冰凉肉质,陪着芥酱的辛辣,竟然是吃起来异常爽快。

  “兄弟,你是我的亲兄弟!”田珩喝多了开始语无伦次了。

  此时众人已经从上午一口气吃喝到了晚上……这群老饕竟然还未尽兴,开始烹饪起了今天最后一道大菜……

  那是一条看起来有三米多长的不知名大海鱼!

  送去齐王宫的还有更好的货色,但是对于在场的这些人来说有这条也足以令他们最后心满意足了。

  烹饪大鱼没什么特殊的,剁了鱼头熬汤,鱼尾切块后大锅红烧。而那一截最大的鱼身,则是直接穿在了一根长槊上架起篝火炙烤!

  这截鱼身在齐国大厨的细心调制之下整整用了一个半时辰才最终炙烤完成,在不断地翻中鱼肉受热均匀且调料入味,渐渐散发出来的浓香已经引得一众老饕吞咽不止无心再想其他。

  随着最后烹制完成,大厨在鱼身上切割了几下,然后就有强壮的侍卫从上面使劲地抽出了两根连肉大鱼骨扛到了田珩面前。

  田珩将这两根大鱼骨都放到了苏礼面前然后说道:“来,兄弟你也尝尝我府上大厨的拿手好菜。”

  苏礼看着这两根大骨上连着的呈现金黄色泽的滚烫鱼肉,也是食指大动忍不住咬了一口……

  “甚好,甚好。”他赞不绝口。这鱼肉入口有一股烟火香味,虽然慢火炙烤之下并不是那么嫩了,但是肉质紧密吃起来却极有嚼劲。

  再加上调料入味,这鱼肉对于苏礼来说比之前的生鱼片显然要好吃多了。

  然后那鱼头汤他也尝了一口……居然是没怎么调味的情况下就鲜美异常,可谓是人间绝品。
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