第366章(2 / 3)

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  “哇哦!这老板也太硬核了吧?!”

  “简直太贴心了!生怕我们学不会啊。”

  排在队伍后方,原本担心看不清楚麦格做菜的客人们不禁轻呼。

  “我也要一份小份的章鱼小丸子。”

  “章鱼小丸子一份。”

  ……

  客人们纷纷按照顺序点餐,不少女士出门前已经吃过早餐,所以只点了章鱼小丸子,像哈里森这样什么都来一份,而且还要来两碗米饭的,大都是男的,或者是专门来吃早餐的餐厅熟客。

  “今天我只做四道以章鱼为主食材的食物,第一道是章鱼小丸子,所需的食材为洋葱、包菜、红椒、章鱼须……”麦格用了魔法扩音装置,声音不算很大,但足以让仰着头看巨幕的客人能够听到,开始现场教学。

  素菜被一把宽厚的菜刀切的细碎,虽然为了让众人能够看清降低了速度,但精湛的刀工依旧让那些家庭主妇们脸上异彩连连。

  素菜切好,麦格接着教众人如何调配章鱼小丸子的糊糊,从面粉的选择,鸡蛋和水的比例,讲的非常细致,一边说一边操作,简单易懂。

  “做章鱼小丸子所需的食材已经准备好了,现在我们开始正式做章鱼小丸子,首先将灶火打开,将这个特制的章鱼小丸子锅预热一会,然后倒入适量宽油,用汤瓢舀一勺糊糊,逐一注入这些小孔中……”

  麦格的动作行云流水,讲解的同时,丝毫不影响操作,素菜和章鱼须盖在面糊上,再浇上一层面糊几乎与盘子边缘平齐,手里拿着一根竹签在盘子上刷刷划过,然后快速的挑动着一颗颗半边成型的章鱼小丸子翻面,一颗颗烤的金黄的章鱼小丸子便呈现在所有人的面前。

  不光是档口前排队的客人看的如痴如醉,从入口处进来的客人也不自觉的放慢了脚步,甚至连其他档口的客人都忍不住回头看着那巨幕。

  麦格就像是一位拿着菜刀的剑客,在那烤盘之上展现着自己高超而细腻的技艺,超大屏幕让他成了唯一的主角。

  一颗颗金灿灿的小丸子则开始散发出诱人的香味。
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