我女友是up主 第149节(1 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  “嗯,点火倒油,先下花椒和麻椒稍微翻炒一下,然后放五花肉。”

  按照姜秋以的指示,陈闻拿起旁边那桶油,打开盖子后顿了顿,“倒多少?”

  “适量。”

  陈闻:“?”

  “你先倒。”姜秋以忍不住哈哈笑起来,“够了会提醒你的。”

  倒油,在姜秋以喊停的时候,陈闻适时停下动作,然后把食用油的盖子盖上,将火打开后,很快就有滋滋滋的声音冒出来。

  下花椒和麻椒,刺啦一声,陈闻下意识往后撤了半步,又止住。

  “翻炒一下呀,别粘锅了。”姜秋以在旁边提醒道。

  陈闻拿着锅铲,隔了老远象征性的往里面插了几下,上半身还微微后仰,仿佛生怕被油爆到似的。

  “行不行啊?要不还是我来?”

  “行,你别插手。”陈闻慢慢沉稳下来,有模有样的又翻炒了几下,一股花椒和麻椒的混合香味已经弥漫出来,“然后放五花肉?”

  “嗯嗯。”

  陈闻拿过盘子,把里面切成片的五花肉一次性放入锅中,翻炒几秒后,旁边的姜秋以就继续指挥,“干辣椒也放进去吧,炒几下再放葱姜蒜啥的。”

  看着锅里平整透明的五花肉外观慢慢变得又硬又皱,十分诱人,陈闻不由有些成就感。

  把干辣椒和葱姜蒜也放进去翻炒过后,再放入盐、料酒、酱油和高汤精调味,最后放入青红椒翻炒至熟,然后出锅前放少许醋即可。
↑返回顶部↑

章节目录