第84章(1 / 4)

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  也很可爱。

  好烦呐!为什么要用这种表情看她,简直是要勾引她犯罪!

  祝南星跺了跺脚,捂着涨红的脸,留下一句“我去准备午饭”后就匆匆逃走。

  这是第一次,祝南星在小九面前落荒而逃。

  陈景湛感到有些好笑,自己隐约间,似乎是抓到了祝姑娘的小弱点。

  ……

  祝南星哼着歌,心情甚好地准备做答应了圆圆的糖醋排骨。

  她将在集市上买的排骨焯水,放在锅内煮半个时辰后捞出。

  倒入料酒,酱油和香醋腌制,等排骨淹入味后,祝南星将其捞出,倒入油锅中炸至金黄。

  接着在锅内放入金黄的排骨以及刚刚腌排骨的调味汁。糖醋排骨,糖的味道非常重要,因此祝南星往里加入大量白糖,并倒入半碗肉汤大火烧开,撒少许食盐提味。最后收汁的时候,她往锅中倒入适量的醋,酸甜的香气立刻扑鼻而来。

  糖醋排骨被粘稠的浓汁包裹得严严实实,外表是漂亮的红棕色,还泛着诱人的光泽感,像经过精细保养的红木,又像是在阳光下熠熠生辉的玛瑙石,光滑的表面隐隐约约透着细腻的纹路。

  酸甜的调味汁混合着排骨经过炖煮后的浓郁肉香,这种香气并不具有攻击性,反而是温柔又包容,像是母亲的怀抱,给人带来幸福与满足感。

  这是祝南星第一次做糖醋排骨,她害怕调味料放多了,于是拿起筷子夹起一小块儿尝了尝。

  糖醋排骨外皮是油炸过的香脆,内里是排骨肉的细腻软嫩,一口咬下去,汁水丰富,舒爽滑口。酸酸甜甜的香味在她口中散开,流连于唇齿之间,逐渐蔓延到心头,让她的心情也变得甜丝丝的。

  她满心欢喜地将糖醋排骨端上桌,却发现小九早就先行离开了。
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