第111章（4 / 4）
但真正开店之后，所有人的食材都是现选现烫的，锅底的口味很难进到食材当中，所以才会出现碗里连锅底汤带煮熟的食材一起送上桌的点子，这样食客可以一边吃一边喝汤，味道也不会变淡了。
这次她还推出了新的锅底，番茄锅。之前为了和炸鸡搭配，她做了许多的番茄酱，这下也能排上用场。番茄汤很适合涮菜，菜品容易吸汤汁，一口吃下去全都是酸甜的味道，舒服极了。
如果许多食客还是怀念脏摊麻辣烫，不喜欢喝汤，就喜欢吃干的怎么办？
这就是她推出麻辣拌的原因。
麻辣拌就是先将食物煮熟，后加入秘制酱料，连麻酱带花生碎一起搅拌，每一口都是浓浓的酱香，味道厚实浓重，与脏摊麻辣烫区别不大，甚至会更好吃，口感也更细腻。 ↑返回顶部↑
这次她还推出了新的锅底，番茄锅。之前为了和炸鸡搭配，她做了许多的番茄酱，这下也能排上用场。番茄汤很适合涮菜，菜品容易吸汤汁，一口吃下去全都是酸甜的味道，舒服极了。
如果许多食客还是怀念脏摊麻辣烫，不喜欢喝汤，就喜欢吃干的怎么办？
这就是她推出麻辣拌的原因。
麻辣拌就是先将食物煮熟，后加入秘制酱料，连麻酱带花生碎一起搅拌，每一口都是浓浓的酱香，味道厚实浓重，与脏摊麻辣烫区别不大，甚至会更好吃，口感也更细腻。 ↑返回顶部↑