第100章(2 / 3)
第55章 商量 日子不咸不淡过……
日子不咸不淡过着, 转眼就到了腊月二十八。
昨天苏建军不知从哪里弄来小半袋油葵籽,油葵籽个头小,但圆鼓鼓的, 看着特别饱满。
温瑞芳还从没见过这么小巧的瓜子,生怕炒糊了,便统统交给苏清瑶。
早晨喝了粥, 清瑶正在厨房里收拾前昨天煮好五香花生米,郑清扬前两天弄来一袋子带壳的花生, 清瑶留了半袋, 剩下的半袋就做成五香花生。
五香花生得用五香调料煮出来, 再焖上一宿, 汁料入了味, 花生吃起来才香。
花生卤煮出来,味道实足, 盐津津的,五香味道在口腔里溢满, 吃起来比吃肉还香,五香花生今天刚揭开锅出来, 就被家人和顾家众人抢光了。
苏清瑶专门留了一些五香花生晾干了, 想等顾景慎有了音信,就给他寄过去。
煮过的五香花生得用火烘干之后才能保存的长久, 苏清瑶用慢火烘干,五香花生除了五香味, 还多了火烤味,吃起来更加香脆可口。
苏玥和顾明芸眼巴巴的守在灶火旁边,看着清瑶把烘干的五香花生放进簸箕里晾着。
“姐姐,这都给我三哥?我三哥可吃不了这么多?”顾明芸流着口水说, 自从三哥跟清瑶姐姐确定了关系,她就干脆叫姐姐了,显得还亲昵。
苏清瑶好笑的看着俩小馋鬼,“喏,你们一人一把,多了可不行,这些先寄出去,家里还有半袋花生,等过了年,我再给你们做着吃。”
俩小的接过花生,坐在小马扎上,剥起花生皮,刚烘干的五香花生还有些烫手,俩人烫得龇牙咧嘴的往嘴里送。
等嚼到酥脆咸香的花生米时,瞬间觉得烫也值了,这味道比肉还带劲儿,嚼在嘴里嘎嘣脆,顾明芸突然都有些嫉妒她三哥了。
苏清瑶把五香花生炒好了,接着开始炒油葵籽。油葵籽在她们这里种植的并不多,就是在地头上,或者河岸边种植上两三棵,并不像后世大面积种植。
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日子不咸不淡过着, 转眼就到了腊月二十八。
昨天苏建军不知从哪里弄来小半袋油葵籽,油葵籽个头小,但圆鼓鼓的, 看着特别饱满。
温瑞芳还从没见过这么小巧的瓜子,生怕炒糊了,便统统交给苏清瑶。
早晨喝了粥, 清瑶正在厨房里收拾前昨天煮好五香花生米,郑清扬前两天弄来一袋子带壳的花生, 清瑶留了半袋, 剩下的半袋就做成五香花生。
五香花生得用五香调料煮出来, 再焖上一宿, 汁料入了味, 花生吃起来才香。
花生卤煮出来,味道实足, 盐津津的,五香味道在口腔里溢满, 吃起来比吃肉还香,五香花生今天刚揭开锅出来, 就被家人和顾家众人抢光了。
苏清瑶专门留了一些五香花生晾干了, 想等顾景慎有了音信,就给他寄过去。
煮过的五香花生得用火烘干之后才能保存的长久, 苏清瑶用慢火烘干,五香花生除了五香味, 还多了火烤味,吃起来更加香脆可口。
苏玥和顾明芸眼巴巴的守在灶火旁边,看着清瑶把烘干的五香花生放进簸箕里晾着。
“姐姐,这都给我三哥?我三哥可吃不了这么多?”顾明芸流着口水说, 自从三哥跟清瑶姐姐确定了关系,她就干脆叫姐姐了,显得还亲昵。
苏清瑶好笑的看着俩小馋鬼,“喏,你们一人一把,多了可不行,这些先寄出去,家里还有半袋花生,等过了年,我再给你们做着吃。”
俩小的接过花生,坐在小马扎上,剥起花生皮,刚烘干的五香花生还有些烫手,俩人烫得龇牙咧嘴的往嘴里送。
等嚼到酥脆咸香的花生米时,瞬间觉得烫也值了,这味道比肉还带劲儿,嚼在嘴里嘎嘣脆,顾明芸突然都有些嫉妒她三哥了。
苏清瑶把五香花生炒好了,接着开始炒油葵籽。油葵籽在她们这里种植的并不多,就是在地头上,或者河岸边种植上两三棵,并不像后世大面积种植。
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