第61章（2 / 3）
她取了丫鬟们已经处理好的蔬菜，开始切切切。
芹菜切丁，胡萝卜切丁，土豆切稍微大一些的丁，番茄也和腊肠也切成丁，包菜则切成小片。
岳振远只听见一阵刀在菜板上剁剁剁的声音，一堆大小均匀的丁就切好了。
岳将军：我夫人的刀法也是非常了得呢。
锅里先下少许油，再倒一杯淡奶油下去，待奶油稍稍有点融化的时候，放入腊肠丁，将腊肠中的油脂也逼出来，三种油脂混合在一起，奇香无比，刚吃完三个丸子的岳将军，觉得自己更饿了。
腊肠炒至微焦后，先放土豆，炒至半透明，然后放入番茄，将汁水炒出来，再把其余的蔬菜都倒下去，加盐炒熟。
蔬菜炒好后，再放一个没炒过的生番茄下去，增加酸度，接着倒入一直在炖煮的牛肉汤，继续在小火上焖炖，要吃的时间加点胡椒和盐粒子就可以喝了。
陈素素准备做厚蛋烧的时候，岳老夫人也到了，一看自己儿子正站在厨房门口盯儿媳妇，大感欣慰，她儿子终于有他爹当年十分之一死缠烂打的劲了。
听闻岳老夫人到了，陈素素擦了擦手，出去打了招呼，主要是将岳将军带走，赶紧去小石桌那陪他娘，别再盯了。
她被盯得脸上的热度一直没下去，只能安慰自己，是灶火烤的。
岳振远终于大发慈悲的放过了她，也坐在桌旁和岳老夫人聊天。
陈素素迅速冲回厨房里，把厚蛋烧了给做了。
番茄，腊肠丁和葱花刚才已经切好了，统统倒进蛋液里，再加入淀粉，盐搅打均匀。
大火给平底锅预热，再转中火刷上一层薄油，倒入部分蛋液。
下锅后迅速摇晃均匀，待蛋液凝固，翻圈起一圈，再倒入蛋液，凝固后继续向前翻卷，依此类推直到蛋液全部用完。
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芹菜切丁，胡萝卜切丁，土豆切稍微大一些的丁，番茄也和腊肠也切成丁，包菜则切成小片。
岳振远只听见一阵刀在菜板上剁剁剁的声音，一堆大小均匀的丁就切好了。
岳将军：我夫人的刀法也是非常了得呢。
锅里先下少许油，再倒一杯淡奶油下去，待奶油稍稍有点融化的时候，放入腊肠丁，将腊肠中的油脂也逼出来，三种油脂混合在一起，奇香无比，刚吃完三个丸子的岳将军，觉得自己更饿了。
腊肠炒至微焦后，先放土豆，炒至半透明，然后放入番茄，将汁水炒出来，再把其余的蔬菜都倒下去，加盐炒熟。
蔬菜炒好后，再放一个没炒过的生番茄下去，增加酸度，接着倒入一直在炖煮的牛肉汤，继续在小火上焖炖，要吃的时间加点胡椒和盐粒子就可以喝了。
陈素素准备做厚蛋烧的时候，岳老夫人也到了，一看自己儿子正站在厨房门口盯儿媳妇，大感欣慰，她儿子终于有他爹当年十分之一死缠烂打的劲了。
听闻岳老夫人到了，陈素素擦了擦手，出去打了招呼，主要是将岳将军带走，赶紧去小石桌那陪他娘，别再盯了。
她被盯得脸上的热度一直没下去，只能安慰自己，是灶火烤的。
岳振远终于大发慈悲的放过了她，也坐在桌旁和岳老夫人聊天。
陈素素迅速冲回厨房里，把厚蛋烧了给做了。
番茄，腊肠丁和葱花刚才已经切好了，统统倒进蛋液里，再加入淀粉，盐搅打均匀。
大火给平底锅预热，再转中火刷上一层薄油，倒入部分蛋液。
下锅后迅速摇晃均匀，待蛋液凝固，翻圈起一圈，再倒入蛋液，凝固后继续向前翻卷，依此类推直到蛋液全部用完。
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