古代群穿生活 第26节（4 / 7）
这年头跟上辈子是不同的，骨头这玩意儿卖不上价，甚至瘦肉还不如大肥肉来得受欢迎。特别是那种一看就油腻的肥膘肉，不光价格贵，稍微来得晚点儿就买不到了，属于需要跟老板打好关系，提前预定。
至于大骨头，还是外头的肉被刮得丁点儿也不剩下的大骨头，那纯粹就是买肉搭的添头。
但对于赵桂枝来说，骨头啊，特别是那种熬得浓浓的，连里头的骨髓都熬出来的高汤，滋味简直就是一绝。
别看她能把素菜做出荤菜的味儿来，但那仅仅是滋味而已，她又没办法改变营养成分的。因此，买几根大骨头炖汤喝，是非常有必要的。
“行，还要啥？要不要来点儿五花肉？”陈屠夫好脾气的帮她拿了大骨头，又想起了这年头的情况，添了一句，“你家没猪油吧？我给你整一块肥膘，让你婆婆给你熬猪油，白花花的猪油，烙葱油饼可好吃了。”
对哦！
这个可以有！
赵桂枝在一众老主顾羡慕嫉妒的眼神下，矜持的点了点头。
于是，陈屠夫先给她拿了一大块的肥膘肉，又找了个箩筐放大骨头。没曾想，他老妹儿突然搞事了。
“你帮我把骨头劈成四瓣儿，方便把我里头的骨髓熬出来。”
陈屠夫：……
我说你咋那么老实呢？
转身去拿了剁骨刀来，陈屠夫举起刀的那一刻，前头排队的老主顾们纷纷下意识的往后退了好几步。
没一会儿，几块大骨头都被他劈成了整整齐齐的四瓣儿。
是真的整齐啊，看得出来，这刀工绝对是有练过的。
↑返回顶部↑
至于大骨头，还是外头的肉被刮得丁点儿也不剩下的大骨头，那纯粹就是买肉搭的添头。
但对于赵桂枝来说，骨头啊，特别是那种熬得浓浓的，连里头的骨髓都熬出来的高汤，滋味简直就是一绝。
别看她能把素菜做出荤菜的味儿来，但那仅仅是滋味而已，她又没办法改变营养成分的。因此，买几根大骨头炖汤喝，是非常有必要的。
“行，还要啥？要不要来点儿五花肉？”陈屠夫好脾气的帮她拿了大骨头，又想起了这年头的情况，添了一句，“你家没猪油吧？我给你整一块肥膘，让你婆婆给你熬猪油，白花花的猪油，烙葱油饼可好吃了。”
对哦！
这个可以有！
赵桂枝在一众老主顾羡慕嫉妒的眼神下，矜持的点了点头。
于是，陈屠夫先给她拿了一大块的肥膘肉，又找了个箩筐放大骨头。没曾想，他老妹儿突然搞事了。
“你帮我把骨头劈成四瓣儿，方便把我里头的骨髓熬出来。”
陈屠夫：……
我说你咋那么老实呢？
转身去拿了剁骨刀来，陈屠夫举起刀的那一刻，前头排队的老主顾们纷纷下意识的往后退了好几步。
没一会儿，几块大骨头都被他劈成了整整齐齐的四瓣儿。
是真的整齐啊，看得出来，这刀工绝对是有练过的。
↑返回顶部↑