丁田的古代生活 第249节（3 / 7）
丁田回到家里，看到家里已经将东西都规整好了，还有点犯愁，不知道要给皇上进贡什么东西。
以前只觉得当了爵爷很不错，现在觉得不太好，以前没在京里很舒坦，现在在京里还得给人上贡……可是贡什么呢？
丁田到了晚上，吃饭的时候，才想起来要做什么。
他的晚饭是小鸡炖蘑菇，配的是小花卷，还有一盘大葱炒蛋，这个冬天的时候，蛋类很贵的，不过丁田家的鸡架里，不仅养鸡，还有供暖的一个火墙，在做饭的时候，就能提供一些暖气，加上家里吃剩下的猪骨、羊骨之类的东西，都被磨成粉，拌了点米糠给鸡吃，这鸡在窝里，暖和又不缺吃的，自然，就能坚持下蛋了。
不止是鸡蛋，家里的鹅蛋和鸭蛋也不缺。
只是这是个小秘密……。
还有家里有个暖房，专门种青菜用的，也只是提供给自家人吃而已。
丁田犯愁的时候，看到了小花卷，他想到了一样东西……冰皮！
现在已经有了水晶虾饺这种东西，也就有了澄皮的做法，而冰皮是将澄粉、糯米粉、粘米粉一同筛好，加入糖、鲜奶及油混合搅成糊状，再以大火蒸三十分钟，取出待凉，搓成软滑的粉团，然后就可以包馅了。
除了白色的冰皮，还有绿色的抹茶冰皮，紫色的紫薯冰皮。
最主要的是，这个东西可以在低气温下存放，一个星期都不会坏。
至于礼物……他再想办法。
于是，丁田叫来了管家娘子和厨娘，还有马六家的……。
第二天，丁田去上差，好么，大牢里的人，不管是犯人还是当差的，都很喜气的样子，因为要过年了么。
丁田看到他们这么开心，也乐了。
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以前只觉得当了爵爷很不错，现在觉得不太好，以前没在京里很舒坦，现在在京里还得给人上贡……可是贡什么呢？
丁田到了晚上，吃饭的时候，才想起来要做什么。
他的晚饭是小鸡炖蘑菇，配的是小花卷，还有一盘大葱炒蛋，这个冬天的时候，蛋类很贵的，不过丁田家的鸡架里，不仅养鸡，还有供暖的一个火墙，在做饭的时候，就能提供一些暖气，加上家里吃剩下的猪骨、羊骨之类的东西，都被磨成粉，拌了点米糠给鸡吃，这鸡在窝里，暖和又不缺吃的，自然，就能坚持下蛋了。
不止是鸡蛋，家里的鹅蛋和鸭蛋也不缺。
只是这是个小秘密……。
还有家里有个暖房，专门种青菜用的，也只是提供给自家人吃而已。
丁田犯愁的时候，看到了小花卷，他想到了一样东西……冰皮！
现在已经有了水晶虾饺这种东西，也就有了澄皮的做法，而冰皮是将澄粉、糯米粉、粘米粉一同筛好，加入糖、鲜奶及油混合搅成糊状，再以大火蒸三十分钟，取出待凉，搓成软滑的粉团，然后就可以包馅了。
除了白色的冰皮，还有绿色的抹茶冰皮，紫色的紫薯冰皮。
最主要的是，这个东西可以在低气温下存放，一个星期都不会坏。
至于礼物……他再想办法。
于是，丁田叫来了管家娘子和厨娘，还有马六家的……。
第二天，丁田去上差，好么，大牢里的人，不管是犯人还是当差的，都很喜气的样子，因为要过年了么。
丁田看到他们这么开心，也乐了。
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