大宋小饭馆 第131节（2 / 7）
等蒋大郎带着人将两筐莴苣抬回来，她便顺手取出两个嫩的，将上头的叶子揪下来，打算晚上带回去喂鸡。
之后用刀将莴苣外的厚皮顺着纹理去掉，又拿了刨皮刀，将根部白色的脉络细细去了。到最后，得到的莴苣嫩生生，翠盈盈。
就是被她这个矫情的削得很细。
许巧娘忙碌的时候出来瞧了一眼，见她嫂嫂将莴苣弄成这样，眼角抽了抽，没说什么。
拖了小杌子坐下，动手将其他的莴苣处理好，省得过她嫂嫂的手之后，这些东西只剩个杆儿。
乔妹儿可不知道自己被小姑子给嫌弃了，将莴苣过了一遍水，嘴里念叨着莴苣虾仁的滋味，便提刀将莴苣切成小圆段。
而后摆正，将小圆段切成菱形片，又用热水下锅焯了，去除涩味
之后便没什么技术含量，炒熟就成。
才出锅，她夹了一块尝了尝，莴苣脆嫩，带着虾的鲜味，虾肉则是依旧弹牙爽口，算是一道秋日清爽菜。
不算特别，占的也就是一个鲜味跟独特的口感。
-
吃吃喝喝的，转眼便进了九月中旬。
没几日便是中秋，而乔妹儿，也终于等来了今年的带黄毛脚蟹。
大闸蟹她是不敢想了，毛脚蟹也无所谓，反正她馋的也就是蟹黄而已。
普通小民众的，什么顶级的蟹黄她也没吃过，有就行了，意思意思。
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之后用刀将莴苣外的厚皮顺着纹理去掉，又拿了刨皮刀，将根部白色的脉络细细去了。到最后，得到的莴苣嫩生生，翠盈盈。
就是被她这个矫情的削得很细。
许巧娘忙碌的时候出来瞧了一眼，见她嫂嫂将莴苣弄成这样，眼角抽了抽，没说什么。
拖了小杌子坐下，动手将其他的莴苣处理好，省得过她嫂嫂的手之后，这些东西只剩个杆儿。
乔妹儿可不知道自己被小姑子给嫌弃了，将莴苣过了一遍水，嘴里念叨着莴苣虾仁的滋味，便提刀将莴苣切成小圆段。
而后摆正，将小圆段切成菱形片，又用热水下锅焯了，去除涩味
之后便没什么技术含量，炒熟就成。
才出锅，她夹了一块尝了尝，莴苣脆嫩，带着虾的鲜味，虾肉则是依旧弹牙爽口，算是一道秋日清爽菜。
不算特别，占的也就是一个鲜味跟独特的口感。
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吃吃喝喝的，转眼便进了九月中旬。
没几日便是中秋，而乔妹儿，也终于等来了今年的带黄毛脚蟹。
大闸蟹她是不敢想了，毛脚蟹也无所谓，反正她馋的也就是蟹黄而已。
普通小民众的，什么顶级的蟹黄她也没吃过，有就行了，意思意思。
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