穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第37节(5 / 7)
不多时,宋衍端着洗好的配菜回来了。
“辛苦队长。”
苏瑶从他手里接过菜。
宋衍摇头说了句没关系后,径直在下风向的位置待着,眼睛盯锅,盯的热切。苏瑶看的心里好笑,但也没逗弄人,稍微控了下水分便将配菜丢进了锅。
配菜苏瑶没有问他们的意思,都是跟着自己喜好来的。
豆芽菜,豆腐皮,再加几片青菜叶子。
这样做出来的成品也好看。
此时锅内的酸菜鱼骨汤已经呈出漂亮的奶白色,上面漂浮着热油炒出来的酸菜油,泾渭分明,蔬菜一进锅,稍微偃旗息鼓了片刻,又往外上头咕咚咕咚冒着泡。
苏瑶见时间差不多,眼疾手快地将稍稍腌制的鱼肉倒了进去,迅速用筷子划散。
鱼片本来就切的薄片。
几乎下去不到几秒钟的时间,肉质发生了巨大变化,从半透明的颜色变成了纯粹的白。一眼看过去,每一片熟透的鱼片像是白色的花瓣微微卷了个边,格外漂亮。
最后放点葱花煞是好看。
“我去拿碗。”
宋衍没忍住暗地里搓搓手,想着自己能吃多少。
旁的不说。
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“辛苦队长。”
苏瑶从他手里接过菜。
宋衍摇头说了句没关系后,径直在下风向的位置待着,眼睛盯锅,盯的热切。苏瑶看的心里好笑,但也没逗弄人,稍微控了下水分便将配菜丢进了锅。
配菜苏瑶没有问他们的意思,都是跟着自己喜好来的。
豆芽菜,豆腐皮,再加几片青菜叶子。
这样做出来的成品也好看。
此时锅内的酸菜鱼骨汤已经呈出漂亮的奶白色,上面漂浮着热油炒出来的酸菜油,泾渭分明,蔬菜一进锅,稍微偃旗息鼓了片刻,又往外上头咕咚咕咚冒着泡。
苏瑶见时间差不多,眼疾手快地将稍稍腌制的鱼肉倒了进去,迅速用筷子划散。
鱼片本来就切的薄片。
几乎下去不到几秒钟的时间,肉质发生了巨大变化,从半透明的颜色变成了纯粹的白。一眼看过去,每一片熟透的鱼片像是白色的花瓣微微卷了个边,格外漂亮。
最后放点葱花煞是好看。
“我去拿碗。”
宋衍没忍住暗地里搓搓手,想着自己能吃多少。
旁的不说。
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