甭劝我，我只想种地[七零] 第315节（2 / 7）
“行，我跟你过去看看。”
他倒要看看她怎么解决那个难题，困住他的难题。
到了豆腐厂，牛支书张罗着做了一份豆腐，宁嫣尝了一口，神色微动。
牛支书和技术员们眼巴巴的看着她，“怎么样？哪里的问题？”
宁嫣沉吟半响，“卤水。”
所有的产品都是她捣鼓出来的，方子是她给的，试吃了无数次才有了最成功的一版。
所以，她是最有发言权的人。
牛支书还没有反应过来，“啥？”
“卤水有点变质，所以点出来的豆腐有生涩感，口感大不如以前。”宁嫣的眼帘半垂，看着形状颜色都跟以前一般的豆腐，唯独味道变了。“老卤不要了，重新调制卤水试一试。”
技术员们面面相视，他们各种测试过了，卤水也怀疑过，重新调制过呀。
啊，老卤，唯独没有考虑过每天留下的老卤。
卤水是老卤加上新卤，确保最佳的口感，他们只盯着每天加入的新卤，却……忘了老卤。
这就是灯下黑吧。
牛支书带着手下急冲冲的重新做豆腐，宁嫣将其他产品都试吃了一遍，拿着一张纸写下各产品的测评。
大部分口感不变，有些却变了味，有的口感更好了。
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他倒要看看她怎么解决那个难题，困住他的难题。
到了豆腐厂，牛支书张罗着做了一份豆腐，宁嫣尝了一口，神色微动。
牛支书和技术员们眼巴巴的看着她，“怎么样？哪里的问题？”
宁嫣沉吟半响，“卤水。”
所有的产品都是她捣鼓出来的，方子是她给的，试吃了无数次才有了最成功的一版。
所以，她是最有发言权的人。
牛支书还没有反应过来，“啥？”
“卤水有点变质，所以点出来的豆腐有生涩感，口感大不如以前。”宁嫣的眼帘半垂，看着形状颜色都跟以前一般的豆腐，唯独味道变了。“老卤不要了，重新调制卤水试一试。”
技术员们面面相视，他们各种测试过了，卤水也怀疑过，重新调制过呀。
啊，老卤，唯独没有考虑过每天留下的老卤。
卤水是老卤加上新卤，确保最佳的口感，他们只盯着每天加入的新卤，却……忘了老卤。
这就是灯下黑吧。
牛支书带着手下急冲冲的重新做豆腐，宁嫣将其他产品都试吃了一遍，拿着一张纸写下各产品的测评。
大部分口感不变，有些却变了味，有的口感更好了。
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