我在古代养夫郎 第33节(5 / 7)

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  “夫君,这些不要了吗?”

  裴星看着陆一鸣把这些大葱等撩出仍在一旁,有些好奇。

  “对,这些是为了熬油用的,只需要出味了便可。”

  陆一鸣边说边倒入辣椒蒜末翻炒均匀,放入适量盐、白糖、白酒、白醋和生抽,继续用小火慢慢炒,将其中的水分沥出。

  待蒜蓉微黄时,将之盛出放置在一旁,等它冷却。

  “夫君,这个有些呛人!”

  陆一鸣见他凑的近了,用胳膊肘将人隔远一些,免得某只不会吃辣的小兔子变成红辣兔子。

  “现在还不能吃,等会儿取蒸架上的馒头沾着试一试,太辣了和我说,下次给你做甜辣酱。”

  陆一鸣有些可惜,家中无番茄酱和菠萝,否则倒是可以做韩式甜辣酱,对于不经常吃辣的人来说,甜辣酱更符合胃口,也更受这块地区的欢迎。

  等待蒜蓉辣椒酱冷却期间,陆一鸣取出一个小缸,里面放入去杆的朝天椒,倒入碾好的蒜末,加上盐和白酒,搅拌均匀后,密封静置月余。

  “这个好吃?”

  顾焕被一股辣椒味熏得站在门外,他沾不得辣,但微微辣还是可以吃一些,一见这么多辣椒,有些不敢上前。

  辣椒酱已经彻底凉下来,陆一鸣递给他一双筷子和一个馒头,让他自己品。

  馒头上裹上一丝蒜蓉辣酱,陆一鸣旁若无人地递到裴星面前,示意他张口,尝一下。

  “咳咳,”裴星赶紧抓过边上准备好的温水,咕噜噜一下子灌下去,“夫君,这个有点呛。”
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