第89章(2 / 5)
刚进屋的服务员倒是吓了一跳。
甜品端上来了。
叶奚知装作低头专心品尝。
甜品也是时令的,莲子糖水。
碗里是透亮琥珀色的液体,白嫩的莲子混着胶状银耳,闻起来还有淡淡的桂花香气。
看起来越简单的菜,想要做的更进一步,就越不简单。
有人说过,中式点心的最高评价是不甜。
叶奚知舀了一勺,糖水的甜很淡,很快就从舌头褪去了,只剩下食材。
银耳和莲子很新鲜,吃起来清甜,浸泡糖水太久过甜了会变腻,这一碗完全没有,甚至口感也很一致,软糯,又不会太软,嚼起来仍然微脆。
叶奚知连喝了两碗。
这顿饭他吃的很满意,虽然中间有一些莫名其妙的插曲,但是不碍事。
叶奚知的家离得也不远,卢霁和他的方向一致,就表示顺便送他一程。
叶奚知问:“卢老师,你有什么喜欢吃的吗?别告诉我说什么都行了。”
卢霁正在开车,过了会回道:“如果真的要说,我喜欢按照心情来吃东西。”
“什么意思?能举例说说吗?”叶奚知没懂。
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甜品端上来了。
叶奚知装作低头专心品尝。
甜品也是时令的,莲子糖水。
碗里是透亮琥珀色的液体,白嫩的莲子混着胶状银耳,闻起来还有淡淡的桂花香气。
看起来越简单的菜,想要做的更进一步,就越不简单。
有人说过,中式点心的最高评价是不甜。
叶奚知舀了一勺,糖水的甜很淡,很快就从舌头褪去了,只剩下食材。
银耳和莲子很新鲜,吃起来清甜,浸泡糖水太久过甜了会变腻,这一碗完全没有,甚至口感也很一致,软糯,又不会太软,嚼起来仍然微脆。
叶奚知连喝了两碗。
这顿饭他吃的很满意,虽然中间有一些莫名其妙的插曲,但是不碍事。
叶奚知的家离得也不远,卢霁和他的方向一致,就表示顺便送他一程。
叶奚知问:“卢老师,你有什么喜欢吃的吗?别告诉我说什么都行了。”
卢霁正在开车,过了会回道:“如果真的要说,我喜欢按照心情来吃东西。”
“什么意思?能举例说说吗?”叶奚知没懂。
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