第144章(3 / 4)

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  这股鲜香刚一飘进来,就勾起了人的馋虫,有人肚子没忍住叫了两声。

  小姑娘端起来,先拿勺子舀起食材,只能看出羊肉、龙虾、菌菇,剩下的两块难以分辨。

  味道和闻着一样,羊肉一点不腥,鲜完美的融入汤中,菌菇增加了蔬菜的甜,龙虾应该是后加的,肉质很嫩像是被烫熟的,嚼着口感很Q弹。

  这碗汤的味道很厚,刚好能驱散冬季的寒意。

  小姑娘喝完后身体从里到外热起来,脸颊又开始泛红。

  大家都对这碗汤很满意,冬季喝一碗温暖醇厚的热汤,简直是一种享受。

  之后的两道热菜,依旧是上次的白鳝和糖藕,这两道吃过的人评价很高,叶奚知没有变更。

  编辑们的评价也很高,这道菜做的很妙,白鳝最常来清蒸,为了吃肉的原味。

  叶奚知调的酱汁口感偏咸,是重味,却搭配的很好,不仅没有掩盖,还调出了鱼的鲜味,鱼肉被炙烤后油脂也更丰盈,做为主菜很好。

  “我以前吃过类似的做法。”男编辑说。

  丘主编询问:“你觉得怎么样?”

  “很好,炙烤技术不错,外皮微焦又不影响肉质,调的酱汁合适。”男编辑又吃了一口。

  丘主编点点头,他很赞同。

  除了他俩还能客观评价,其他的几位早就配着饭狂吃。

  “就是份量少了点。”另一位编辑说。
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