第150章(4 / 4)
这又不是香水,叶奚知心想。
等服务员走后,他端起盘子看了底部,确定这股味道是从碗下的布,和碗内散发出的。
碗内是两块固体,最上面叠着两片黑松露,还有红色的点缀物。
叶奚知摸不清这是什么,一口放入口中,然后这块固体在嘴里化开了。
真正意义上的化开,浓郁的汤汁就从喉咙流了下去,刚刚被锁在…不知道是什么里面,现在香气四溢,叶奚知才反应过来为什么没有汤,因为这就是汤。
他能品尝出这道汤制作很复杂,因为口感很丰富,但是厨师能把所有食材很好的融合在一起。
品尝完两块固体后,叶奚知抬起头说:“很有意思。”
“是吧?这儿的招牌菜有特色。”唐安沁说。
接下来的菜也没有让他失望。
比起说是菜,比起味道,造型更像是艺术品。
插在叉子上直接送过来的炸虾,口感酥脆,虾肉嫩滑细腻,只要少量的盐就提升了鲜,叶奚知边吃边点评,唯一遗憾就是炸的油味太重。
最后一道甜品是摆在木块上端上来的。
是葡萄,晶莹剔透紫的发黑,看起来非常新鲜,闻起来…依旧有一种香气,很淡的木头气味。
叶奚知拿起一粒,不管怎么看都很普通,直到嚼了两口才发觉不对劲,不是葡萄味,是樱桃。 ↑返回顶部↑
等服务员走后,他端起盘子看了底部,确定这股味道是从碗下的布,和碗内散发出的。
碗内是两块固体,最上面叠着两片黑松露,还有红色的点缀物。
叶奚知摸不清这是什么,一口放入口中,然后这块固体在嘴里化开了。
真正意义上的化开,浓郁的汤汁就从喉咙流了下去,刚刚被锁在…不知道是什么里面,现在香气四溢,叶奚知才反应过来为什么没有汤,因为这就是汤。
他能品尝出这道汤制作很复杂,因为口感很丰富,但是厨师能把所有食材很好的融合在一起。
品尝完两块固体后,叶奚知抬起头说:“很有意思。”
“是吧?这儿的招牌菜有特色。”唐安沁说。
接下来的菜也没有让他失望。
比起说是菜,比起味道,造型更像是艺术品。
插在叉子上直接送过来的炸虾,口感酥脆,虾肉嫩滑细腻,只要少量的盐就提升了鲜,叶奚知边吃边点评,唯一遗憾就是炸的油味太重。
最后一道甜品是摆在木块上端上来的。
是葡萄,晶莹剔透紫的发黑,看起来非常新鲜,闻起来…依旧有一种香气,很淡的木头气味。
叶奚知拿起一粒,不管怎么看都很普通,直到嚼了两口才发觉不对劲,不是葡萄味,是樱桃。 ↑返回顶部↑