八十年代阮家小馆 第19节（3 / 7）
她得更努力才能配得上这么好的系统。
“系统，请帮我将所有的幸运值加在我的学习效率上。”
好滋味系统：“目前宿主幸运值14点，增加宿主14%的效率值，请宿主继续加油！”
14%，加满是100%
今天上午系统提醒豆角焖面的任务完成，开出了新菜谱——鲜肉小笼包。
她正好可以进系统感受一下，效率值增加之后，会不会有区别。
刚开始阮软还没啥感觉，可她按照系统给出的步骤开始揉面时，感觉出来了。
她从来没有做过面食，第一次揉面，那些步骤看一眼，大脑瞬间就能理解，动作也没那么生疏。
不仅是揉面，就连剁肉馅，好像也很快进入状态。
三分肥七分瘦的去皮前腿肉，切成小丁再剁成肉泥，放入搪瓷盆中，往里加入泡好的葱姜水，再加点生抽、料酒跟一点老抽去腥上色，最后加入适量的耗油提鲜，撒点盐跟一丢丢糖，注入灵魂——香油！
调味就算完成了，接下来就是搅拌。
用筷子把肉馅朝一个方向搅拌上劲，等肉馅不粘手时，再分三次加入适量清水，这样包出来的肉馅更多汁，更嫩。
等面发酵好，阮软用手指按了下，面迅速回弹，她连忙把面团拿出来揉光滑，弄成长条，分成大小一致的小剂子，然后就到了最关键的环节。
包包子！
包有褶儿的包子！
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“系统，请帮我将所有的幸运值加在我的学习效率上。”
好滋味系统：“目前宿主幸运值14点，增加宿主14%的效率值，请宿主继续加油！”
14%，加满是100%
今天上午系统提醒豆角焖面的任务完成，开出了新菜谱——鲜肉小笼包。
她正好可以进系统感受一下，效率值增加之后，会不会有区别。
刚开始阮软还没啥感觉，可她按照系统给出的步骤开始揉面时，感觉出来了。
她从来没有做过面食，第一次揉面，那些步骤看一眼，大脑瞬间就能理解，动作也没那么生疏。
不仅是揉面，就连剁肉馅，好像也很快进入状态。
三分肥七分瘦的去皮前腿肉，切成小丁再剁成肉泥，放入搪瓷盆中，往里加入泡好的葱姜水，再加点生抽、料酒跟一点老抽去腥上色，最后加入适量的耗油提鲜，撒点盐跟一丢丢糖，注入灵魂——香油！
调味就算完成了，接下来就是搅拌。
用筷子把肉馅朝一个方向搅拌上劲，等肉馅不粘手时，再分三次加入适量清水，这样包出来的肉馅更多汁，更嫩。
等面发酵好，阮软用手指按了下，面迅速回弹，她连忙把面团拿出来揉光滑，弄成长条，分成大小一致的小剂子，然后就到了最关键的环节。
包包子！
包有褶儿的包子！
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