八十年代阮家小馆 第39节(1 / 7)

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  “带回去给我家丫头吃。“解释完,他把1.5放在碗低下压着,挑着扁担就走了。

  孙红梅收起碗,心里也是一阵感慨,大人们还是习惯了节俭,

  但来不及有更多的思绪,另一个鱼老板也来了,连带着客人们也陆续来了。

  客人们一看有鱼,连忙问她们是不是上新菜了。

  阮软让孙绍元看鱼,“是的,中午要推出新菜清蒸鲈鱼。”

  众人一听纷纷表示很期待,中午要是有时间一定会来捧场。

  阮软笑着道谢,随后就进去开始煮小馄饨。

  她打了一个大木架,上面摆满了白瓷碗,里面都是她提前打好的料,只等煮小馄饨时,倒入高汤,放入馄饨。

  小馄饨出餐效率高了很多。

  多一个人还是会轻松很多,阮软有些想让孙绍元长期留在饭馆。

  她发现孙绍元在跟外人交流方面比较厉害,有些事儿办起来很得心应手。

  不过,这些还要跟外公谈一谈。

  “软软,鱼鳞要不要提前刮,否则我怕中午现处理有些来不及。”上午9点半,眼瞅着排队的人少了,孙绍元觉得小姑一个人可以应对外堂。

  阮软看了眼时间,“不急,10点半的时候在弄。”

  来阮家小馆吃饭的人分布挺广,出去随便一说,10个人里就有1个在小馆吃过,因而阮家小馆要出清蒸鲈鱼的消息,很多人都知道了。
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