许愿餐厅并不想爆火 第113节（3 / 7）
光听这个名字，就知道这绝对是一道极其粗犷豪放的美食。
大块的鸡肉，大块的土豆，大块的洋葱，胡萝卜，再来个特大号的盘子……
盘子最好也用北方瓷器，轰轰烈烈往桌子中央一蹲，老大一片，带着那么点儿唯我独尊的霸道。
先把鸡块炖个半熟，然后加入土豆。
等土豆也半熟，再加入洋葱和胡萝卜。
等洋葱和胡萝卜也半熟，再加入手工扯好的宽面。
不需要焖太久，可以在面中间还带着点白芯的时候就出锅。
等吃几口菜，啃几块儿香喷喷的鸡肉，面条也吸饱了浓郁的汤汁。
有小孩儿一边嘶溜着口水一边道：“我不要鸡肉了，还要吃面条！爸，鸡肉留给你吃。”
当爹的就笑，“你小子倒精明。”
这可都是精华。
有个40来岁的男人看了，眼睛一亮。
“哎呦，大盘鸡，以前在新疆的时候隔三差五就吃，回来之后有年岁没吃过了！”
人在饭馆里最容易拉近距离。
有时分明是素不相识的两个人，一顿饭下来，竟也能称兄道弟了。
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大块的鸡肉，大块的土豆，大块的洋葱，胡萝卜，再来个特大号的盘子……
盘子最好也用北方瓷器，轰轰烈烈往桌子中央一蹲，老大一片，带着那么点儿唯我独尊的霸道。
先把鸡块炖个半熟，然后加入土豆。
等土豆也半熟，再加入洋葱和胡萝卜。
等洋葱和胡萝卜也半熟，再加入手工扯好的宽面。
不需要焖太久，可以在面中间还带着点白芯的时候就出锅。
等吃几口菜，啃几块儿香喷喷的鸡肉，面条也吸饱了浓郁的汤汁。
有小孩儿一边嘶溜着口水一边道：“我不要鸡肉了，还要吃面条！爸，鸡肉留给你吃。”
当爹的就笑，“你小子倒精明。”
这可都是精华。
有个40来岁的男人看了，眼睛一亮。
“哎呦，大盘鸡，以前在新疆的时候隔三差五就吃，回来之后有年岁没吃过了！”
人在饭馆里最容易拉近距离。
有时分明是素不相识的两个人，一顿饭下来，竟也能称兄道弟了。
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