穿成替身文里的白月光 第90节（2 / 7）
八月十五是大楚的中秋节，不少人都等着赏月，
但乌迩今天是阴天，风吹过整个草原，四周没山遮挡，冷的厉害，草原上人们忙了起来，容姝盘算着给山上的人加个菜。
前两年，这节就简单过的，第一年她们三个围在一块吃月饼，第二年和耶律加央过的，不过耶律加央不知道那是中秋，吃完了才知道，许是怕她想家，一晚上别别扭扭的，不知道说什么。
容姝打算做点月饼，叫些人帮忙，做好了给送上去。
总共甜口咸口两个味，甜的有葡萄干馅儿，蜜瓜馅儿，咸的有蛋黄莲蓉馅儿，牛肉馅儿，面团里加的是黄油，外皮酥皮的法子教下去，只需要按照步骤和面就好了。
乌迩的木匠打了模具，上面刻的是乌迩话和格桑花，大意是吉祥如意，幸福安康。
乌音珠也来帮忙了，商队一走，她待着也没什么意思，每天除了看书，就想吃什么。
做月饼她不会和面，调馅儿，但是会包，一层饼皮，一层酥皮，再用模具一扣，月饼就出来了。
也不知道容姝是怎么弄得的，饼皮有点油，却不腻，颜色偏黄，而里面一层油酥很软，沙沙的，闻着很香，馅儿就各种各样了，乌音珠偷偷吃了点葡萄干，这算是乌迩的特产，真甜呐。
容姝在准备牛肉馅儿，和包子饺子馅儿不一样，包包子生肉都行，大块小块都没事儿，可是月饼里的馅儿，口感要干一些，有颗粒感。
容姝先把肉切成小的肉粒，然后用油炒了一遍，炒至微微发干却不硬，再放香料，一点辣椒，盐，少量的糖，口味是咸甜口的，还有点辣。
算是照顾了大多数人的口味。
牛肉粒颜色是褐红色，外面沾着一点辣椒，看上去特别下饭，乌音珠想，这盆牛肉粒，她拌米饭就能吃两大碗。
而蛋黄馅儿更简单，一个蛋黄，一层酥皮，一层外皮，做出来的月饼圆滚滚的。
看着就好吃。
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但乌迩今天是阴天，风吹过整个草原，四周没山遮挡，冷的厉害，草原上人们忙了起来，容姝盘算着给山上的人加个菜。
前两年，这节就简单过的，第一年她们三个围在一块吃月饼，第二年和耶律加央过的，不过耶律加央不知道那是中秋，吃完了才知道，许是怕她想家，一晚上别别扭扭的，不知道说什么。
容姝打算做点月饼，叫些人帮忙，做好了给送上去。
总共甜口咸口两个味，甜的有葡萄干馅儿，蜜瓜馅儿，咸的有蛋黄莲蓉馅儿，牛肉馅儿，面团里加的是黄油，外皮酥皮的法子教下去，只需要按照步骤和面就好了。
乌迩的木匠打了模具，上面刻的是乌迩话和格桑花，大意是吉祥如意，幸福安康。
乌音珠也来帮忙了，商队一走，她待着也没什么意思，每天除了看书，就想吃什么。
做月饼她不会和面，调馅儿，但是会包，一层饼皮，一层酥皮，再用模具一扣，月饼就出来了。
也不知道容姝是怎么弄得的，饼皮有点油，却不腻，颜色偏黄，而里面一层油酥很软，沙沙的，闻着很香，馅儿就各种各样了，乌音珠偷偷吃了点葡萄干，这算是乌迩的特产，真甜呐。
容姝在准备牛肉馅儿，和包子饺子馅儿不一样，包包子生肉都行，大块小块都没事儿，可是月饼里的馅儿，口感要干一些，有颗粒感。
容姝先把肉切成小的肉粒，然后用油炒了一遍，炒至微微发干却不硬，再放香料，一点辣椒，盐，少量的糖，口味是咸甜口的，还有点辣。
算是照顾了大多数人的口味。
牛肉粒颜色是褐红色，外面沾着一点辣椒，看上去特别下饭，乌音珠想，这盆牛肉粒，她拌米饭就能吃两大碗。
而蛋黄馅儿更简单，一个蛋黄，一层酥皮，一层外皮，做出来的月饼圆滚滚的。
看着就好吃。
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