第142章（2 / 3）
等作为盘子的使命结束后，就丢给猪吃, 从另一个方面来说也算是一点也不会浪费。
当然，这是小酒馆和稍微温饱的家庭的做法，穷苦人家是连这硬邦邦的东西都要混水组成糊糊, 吃上好几天。
至于鳝鱼冻，那真的是穷苦人家的菜肴了，它食如其名，就是鳝鱼熬煮出来放凉后形成的肉冻，没滋没味还冰凉凉。
不过鉴于穆拉小镇整体的经济水平不高，所以这道菜也是作为酒馆的供应菜肴。
腌鲱鱼不是用盐——毕竟盐贵，而是用烟熏，因此腌鲱鱼不仅黑乎乎的还带着浓厚的烟火气，干巴巴的没有鱼味儿，像是在嚼木柴。
还有煮青菜和燕麦粥，因为担心生吃蔬菜有毒，所以无论是叶子菜还是块根菜，那是经过了充分的熬煮，完全是烂成一锅糊糊。
而且依然是没有调味加盐的。
总而言之，这些菜基本上都是普通大众能吃得起且经常吃的，这要是放在以前，朱克斯考虑到小酒馆的整体情况，也不会多说什么。
可是由俭入奢易，由奢入俭难啊！
刚刚被那滋味复合、口感层层递增且香到骨子里的卤菜打开了味蕾和胃口，突然就膨胀了，一点也看不上这些干巴巴寡淡的东西了呢。
※※※
其实小酒馆老板自己说出来也是没底气的。
这些菜其实以前都是他老婆做的，他老婆的手艺嘛，只能算是一般般，但是想着大部分农妇都差不多这个水平，所以老板一直觉得得过且过。
可是自从欧姆做了饭菜之后，老板也是不想再吃自家老婆的手艺了。
老板娘对此很气愤，因此她决定每顿饭她都要多吃一点！
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当然，这是小酒馆和稍微温饱的家庭的做法，穷苦人家是连这硬邦邦的东西都要混水组成糊糊, 吃上好几天。
至于鳝鱼冻，那真的是穷苦人家的菜肴了，它食如其名，就是鳝鱼熬煮出来放凉后形成的肉冻，没滋没味还冰凉凉。
不过鉴于穆拉小镇整体的经济水平不高，所以这道菜也是作为酒馆的供应菜肴。
腌鲱鱼不是用盐——毕竟盐贵，而是用烟熏，因此腌鲱鱼不仅黑乎乎的还带着浓厚的烟火气，干巴巴的没有鱼味儿，像是在嚼木柴。
还有煮青菜和燕麦粥，因为担心生吃蔬菜有毒，所以无论是叶子菜还是块根菜，那是经过了充分的熬煮，完全是烂成一锅糊糊。
而且依然是没有调味加盐的。
总而言之，这些菜基本上都是普通大众能吃得起且经常吃的，这要是放在以前，朱克斯考虑到小酒馆的整体情况，也不会多说什么。
可是由俭入奢易，由奢入俭难啊！
刚刚被那滋味复合、口感层层递增且香到骨子里的卤菜打开了味蕾和胃口，突然就膨胀了，一点也看不上这些干巴巴寡淡的东西了呢。
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其实小酒馆老板自己说出来也是没底气的。
这些菜其实以前都是他老婆做的，他老婆的手艺嘛，只能算是一般般，但是想着大部分农妇都差不多这个水平，所以老板一直觉得得过且过。
可是自从欧姆做了饭菜之后，老板也是不想再吃自家老婆的手艺了。
老板娘对此很气愤，因此她决定每顿饭她都要多吃一点！
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