在年代文里打秋风[穿书] 第50节（3 / 7）
“啥声音？”
江有财走了出来，去正屋拿煤油灯去了。
张瘸子趁着这个空档，连忙从灶房出来，来到墙下面，左脚蹬着墙，双手攀着墙头，一下子翻了过去。
等江有财拿着煤油灯，来到西屋的时候，只见西屋地上躺着一只摔了几块的碗，他没有放在心上，还以为是老鼠的缘故。
他重新把屋子上了锁，像是有些不放心似的，拿着煤油灯去灶房看了一圈，然后又在院子里转了一圈，见没有啥异常，才回了屋。
第二天。
江珠准备一锅包子，刚好家里上次买的富强粉还没有吃完。
她先把小米和红枣洗干净，然后放在瓦罐里，添上水，随后又用棍子捅了捅煤球炉的炉膛，最后把瓦罐放在上面，开始小火熬红枣小米粥。
早上吃小米红枣粥不仅补气还很养人，这段时间在江珠的投喂下，江有财和张云脸上的饥黄已经蜕变成了红润，并且消瘦的脸颊，也慢慢开始有肉了，瞧着气色也比之前好了很多。
她收拾好早上要喝的粥后，然后又开始了和面，这面一定要和的不软不硬刚刚好。
并且揉面的时候，要做到“三光”，所谓三光就是面光，手光，盆光。
意思是，面团揉好后，面团表面要很光滑，手上不能沾面糊，要很干净，并且揉面的盆里不能沾有面粉或者面糊，一定要做到揉面之前多干净，面揉好后依旧多干净。
她把面揉好后，就把它放在盆里，用布盖着醒一会儿。
趁着这个时间，她要准备做包子馅，她准备做一半香菇猪肉的，一半野菜的，更好一荤一素，香菇是上次牛洼村张队长他们拿来的干货。
她先把晒干的香菇放在水里泡着，然后把昨天张云挖的那篮子野菜给洗干净，剁碎，放在盆里。
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江有财走了出来，去正屋拿煤油灯去了。
张瘸子趁着这个空档，连忙从灶房出来，来到墙下面，左脚蹬着墙，双手攀着墙头，一下子翻了过去。
等江有财拿着煤油灯，来到西屋的时候，只见西屋地上躺着一只摔了几块的碗，他没有放在心上，还以为是老鼠的缘故。
他重新把屋子上了锁，像是有些不放心似的，拿着煤油灯去灶房看了一圈，然后又在院子里转了一圈，见没有啥异常，才回了屋。
第二天。
江珠准备一锅包子，刚好家里上次买的富强粉还没有吃完。
她先把小米和红枣洗干净，然后放在瓦罐里，添上水，随后又用棍子捅了捅煤球炉的炉膛，最后把瓦罐放在上面，开始小火熬红枣小米粥。
早上吃小米红枣粥不仅补气还很养人，这段时间在江珠的投喂下，江有财和张云脸上的饥黄已经蜕变成了红润，并且消瘦的脸颊，也慢慢开始有肉了，瞧着气色也比之前好了很多。
她收拾好早上要喝的粥后，然后又开始了和面，这面一定要和的不软不硬刚刚好。
并且揉面的时候，要做到“三光”，所谓三光就是面光，手光，盆光。
意思是，面团揉好后，面团表面要很光滑，手上不能沾面糊，要很干净，并且揉面的盆里不能沾有面粉或者面糊，一定要做到揉面之前多干净，面揉好后依旧多干净。
她把面揉好后，就把它放在盆里，用布盖着醒一会儿。
趁着这个时间，她要准备做包子馅，她准备做一半香菇猪肉的，一半野菜的，更好一荤一素，香菇是上次牛洼村张队长他们拿来的干货。
她先把晒干的香菇放在水里泡着，然后把昨天张云挖的那篮子野菜给洗干净，剁碎，放在盆里。
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