七零之走出大杂院 第37节（2 / 7）
那跑堂的取了菜去时，一旁的几位大厨都暗暗瞥了一眼，那眼里全都是乐子，甚至开始憋不住笑开了。
谁家蒸鲥鱼竟然去鳞？去了鳞，鲥鱼的鲜美就去了三成，你再是大拿，还能给它现成调味不成？人家吃鲥鱼为了什么，就为了那点磷脂的肥美啊！
说白了，你顾全福就是死人一个了，救不活了。
这个时候，顾全福吆喝了一声，几个徒弟全都聚拢过来，顾全福便吩咐大家接下来的菜色，安置下去，大家服服帖帖地听令，只是心里自然各有想法，有人同情，有人等着看热闹，有人憋不住坏笑。
顾全福却并不在意，开始掌灶，徒弟们全都规矩地伺候在旁边，顾舜华也认真学着。
正忙着的时候，就听到厨师长匆忙跑来了：“刚才的鲥鱼是哪位师傅做的？”
厨师长这么一说，所有的目光“唰”地全都落在顾全福身上了。
顾全福点头：“我。”
厨师长忙说：“原来是顾师傅哪，牛经理叫你过去一趟，你先把手头的活儿放放，跟我过去。”
顾全福不慌不忙，吩咐了顾舜华和几个徒弟，交待了几句，让他们继续忙着，他便跟着厨师长过去前厅了。
顾全福一离开，大厨房里就热闹起来，霍大厨和江大厨也都大模大样都走过来。
像霍江这种档次的大师傅，其实手底下都有徒弟，并不是要一直在灶上掌勺，普通菜色可以交待给徒弟，让最倚重的大弟子盯着灶。
现在这两位显然都想看热闹，全都凑过来，明明眼里都是幸灾乐祸，嘴里却都是客气话：“牛经理找顾师傅，是不是有什么事？”
顾舜华看了这两位师傅，笑了笑，道：“不知道，刚才厨师长没说，只说让师傅过去。”
顾舜华很守规矩，哪怕是自己爸，在灶台旁她也叫师傅。
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谁家蒸鲥鱼竟然去鳞？去了鳞，鲥鱼的鲜美就去了三成，你再是大拿，还能给它现成调味不成？人家吃鲥鱼为了什么，就为了那点磷脂的肥美啊！
说白了，你顾全福就是死人一个了，救不活了。
这个时候，顾全福吆喝了一声，几个徒弟全都聚拢过来，顾全福便吩咐大家接下来的菜色，安置下去，大家服服帖帖地听令，只是心里自然各有想法，有人同情，有人等着看热闹，有人憋不住坏笑。
顾全福却并不在意，开始掌灶，徒弟们全都规矩地伺候在旁边，顾舜华也认真学着。
正忙着的时候，就听到厨师长匆忙跑来了：“刚才的鲥鱼是哪位师傅做的？”
厨师长这么一说，所有的目光“唰”地全都落在顾全福身上了。
顾全福点头：“我。”
厨师长忙说：“原来是顾师傅哪，牛经理叫你过去一趟，你先把手头的活儿放放，跟我过去。”
顾全福不慌不忙，吩咐了顾舜华和几个徒弟，交待了几句，让他们继续忙着，他便跟着厨师长过去前厅了。
顾全福一离开，大厨房里就热闹起来，霍大厨和江大厨也都大模大样都走过来。
像霍江这种档次的大师傅，其实手底下都有徒弟，并不是要一直在灶上掌勺，普通菜色可以交待给徒弟，让最倚重的大弟子盯着灶。
现在这两位显然都想看热闹，全都凑过来，明明眼里都是幸灾乐祸，嘴里却都是客气话：“牛经理找顾师傅，是不是有什么事？”
顾舜华看了这两位师傅，笑了笑，道：“不知道，刚才厨师长没说，只说让师傅过去。”
顾舜华很守规矩，哪怕是自己爸，在灶台旁她也叫师傅。
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