第49章(3 / 3)

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  把牛肉炒得差不多了之后,最后周瑾把锅里加上热水,大火煮开,中火慢炖需要二十分钟。

  趁着这个功夫,他开始处理青菜,洗净之后,用热水焯了一下,去掉青菜的生味的同时还保留着翠绿的颜色。

  然后另起炉灶,开始下面条。

  面条出锅之后他又过了一遍凉水,保证了劲道的口感,他把面条平均分成了三份,放在一边,摆上青菜,这会锅中咕嘟咕嘟的牛肉已经炖得差不多了,加了糖色的牛肉看起来非常有食欲,他关火之后,连着牛肉和汤汁淋在碗里,浓稠的汁液浸泡着碧绿的青菜,渗入根根清楚的劲道面条里,白色,绿色,褐色,不用吃只看着就让人十指大动。

  周瑾把面条端出来放到餐桌上,看到段乐萱已经乖乖地坐在餐桌面前,眼巴巴地看着他了。

  他笑了笑,递给她筷子,“慢点吃,有点烫。”

  段乐萱拿过筷子,略显笨拙地开始低头吃面条。

  段清元的轮椅滑了过来,脸上看不出表情,看了一眼面前的面条。

  周瑾以为对方不满意,解释道:“冰箱里的食材不够了,只能简单地做碗面条,如果你是不愿意吃的话可以先吃外卖。” ↑返回顶部↑

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