我开的卤味店把所有人馋哭了 第46节(4 / 7)

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  可是总有那么些人是不好这一口的,许多人就不爱咸的和甜的混在一块吃。

  而且有些人会一不小心蘸了太多的冰梅酱,从而导致冰梅酱的酸甜味完全掩盖了烧鹅的鲜味,这样反倒就不美了。

  但这家店的烧鹅完全就打破了这种传统的搭配,而是用另一种新的酱汁去取代冰梅酱,而且取代得相当成功,酱汁的味道完全不会喧宾夺主,反而更与鹅肉的鲜美所呼应,融合得恰到好处,同时也弥补了冰梅酱的缺点。

  这份烧鹅怎么会这么完美?

  丁听荷吃着吃着忽然觉得,做这个烧鹅的厨师怕不是个天生的厨艺奇才?!

  “怎么样啊妈,你觉得这烧鹅好吃不?”陈晨看丁听荷的神情就知道她肯定对这脆皮烧鹅满意,但他还是要明知故问一下。

  “噢,我尝着还行吧。”说着,丁听荷又夹起一块烧鹅肉来,一本正经地说:“第一块没怎么尝出味道,我再尝尝。”

  ————

  万矜最近觉得有点累了,毕竟她从开店到现在这么多天还没有休息过,虽然说每天工作的时间也不算太长吧,但也能够跟996相媲美了,而她还没有休息日呢。

  最关键的是,她全都是一个人在忙活,而客人的热情她压根就抵挡不住,又不能减少开店时间,也不能下架太多餐品,不然食客们就要不高兴了,唉,真是甜蜜的烦恼。

  因为是在做自己喜欢且擅长的事情,而且也得到了那么多人的喜爱,还有小钱钱赚,所以这么长时间以来,她虽然一个人忙着,但也是痛并快乐着的。

  不过忙了这么些天,不仅仅是她觉得有点累的问题,还有就是单子太多不太忙得过来了,虽然说她的食客们也体谅她一个人忙活这些,从来不会催促她,但他们那一双双对美食渴望而迫切的眼睛是骗不了她的。

  再加上她现在新增的餐品做法越来越繁琐,她光是忙这些餐品的制作都累得不想开店了,所以万矜就此萌生了要招一个店员的想法,好歹能在开店时间让她偷偷懒。

  这也是上次经过卫临的提点她才加深了这个想法,不过卫临的想法也不太靠谱,毕竟a大的学生还有自己的学业要忙,如果招学生来兼职的话,一是有影响孩子学习的可能,二就是学生的时间不稳定,就不说平时上课的时间了,就是寒暑假这将近三个月的空白期就不太顶得住了。

  所以卫临的建议她就不予以考虑了,比起兼职的店员,她还是更想招一个全职的。
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