我开的卤味店把所有人馋哭了 第70节(3 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  这时,颜英将附送的辣酱拿了出来,小心翼翼地加了几滴到河粉中。

  她是听颜子晋说加上辣酱又会是另一种风味,而且辣酱是万老板亲手做的,她才会小小地尝试一下,要是其他时候她绝对碰都不会碰一下,一是吃不惯辣的,总觉得辣味会破坏掉汤粉原本的鲜美,二是害怕辣油会溅到衣服上,这就让颜英对于辣酱没有那么浓烈的兴趣。

  但如果那是万老板亲自做成的辣酱,那就另当别论了。

  加了辣酱的汤汁上漂浮着点点红油,颜英赶紧将它们拌匀开来,夹起一筷子沾上红油的河粉,小心翼翼地吹了一口又一口凉气,试图减弱热度对辣油的加持效果,吹了好几下才终于把河粉放进嘴里。

  跟其他会破坏高汤鲜美的辣油不一样,这款万老板亲手熬制的辣酱则是赋予了高汤另一种美味。

  如果说原来的高汤是多种食物熬制而成宛若一幅平平静静的山水画,那么这点辣酱就是在山水画上增添的浓烈色彩,各有各的美,但不得不说,增添的这点辣酱在口味上确实让人眼前一亮。

  颜英以前是真不爱往汤粉里加一些乱七八糟的调味料,她就最喜欢吃高汤本身的鲜美,每次看到往汤里加酱油、醋、辣酱的,她都要皱几下眉头,总觉得那是异端行为,完全破坏了一份好好的美味。

  可是现在,这份鸭杂卤粉却彻底颠覆了她以往对这种多加调味料吃法的观念,可以说是相当神奇了。

  这碗鸭杂卤粉让颜英吃得相当痛快,最后连一点汤汁都没能剩下,就连那点附送的辣酱,尽管没吃完,但颜英将辣酱都收起来放好,打算留着下次再吃汤粉的时候就加一点。

  ……

  “颜总,孙总来了。”尹秘书尽职尽责地向颜英通报到访的来客。

  “行,你让他进来吧,直接在我办公室聊就行,你去准备好茶点,他的口味你记下了吧?”

  “记下了,我马上就去准备。”

  “好,去吧。”

  颜英捏捏眉心,只觉得是大麻烦来了,一想到这个麻烦的客户,感觉中午吃到鸭杂卤粉的快乐都少了一半。
↑返回顶部↑

章节目录