奶味小甜梨 第25节(2 / 7)

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  “你要冷静,你要淡定。”

  “啊啊啊!”

  她攥着拳头在原地转了一圈,然后后怕地捂着嘴巴,好在洗手间没有其他人,不然还不以为她疯了。

  店内的菜品据说是米其林一星大厨的手艺,乳鸽外皮酥脆,内里却格外软嫩,龙虾汤包撕开一个小口就能喝到汤汁,里面满满的蟹肉,七味豆腐入口即化,配酸酸甜甜的蘸料一口一个。

  元梨吃东西也很挑剔,但是今天这顿饭,无论是摆盘颜值,还是口感味道,她都十分满意。

  一顿饭宾主尽欢,晚上在朋友圈发了今天谢岑星给她拍的照片,收获了许多点赞。

  随着入秋转凉,夏季的元素少了许多,元梨想起来还有剩下的柠檬,趁着没坏赶紧用了,酸甜的柠檬派就是个很好的选择。

  越然嗅了嗅柠檬散发的自然酸味,啧啧有声,“柠檬树下你和我,欢乐多又多。”

  元梨发现了,这人长得美艳清冷,开口崩了人设,对不起上天给的一副好面皮。

  “先烤派皮,然后柠檬挞馅儿,对吧?”

  “嗯哼,去把花瓶里的白色小花找几朵,等下做装饰,没有的话让李青去买两支。”

  黄油和糖在快速打发之下变成糊状,再打入一颗鸡蛋黄,搅拌之后颜色逐渐变成嫩黄色,低筋面粉筛入,得到一团干巴巴的面团,直接送去冷藏。

  转身拿出柠檬,皮也不要浪费,做成柠檬屑,再挤出柠檬汁,加入淡奶油和细砂糖搅拌,一碗柠檬挞液放在一边备用。

  元梨趁着等冷藏的时间去找装饰的花和绿色叶子,等派皮拿出来,按在模具中铺平,用叉子点出一个个气孔,送入烤箱。

  “越然,等下我倒完但这个柠檬挞液,你看着烤箱,我去送外卖。”
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