锦衣卫小饭堂（美食） 第126节（6 / 7）
舒甜下意识问道：“为什么想做肉酱千层饼呢？”
老夫人笑了笑，道：“还不是因为他说，在外行军打仗之时，只能吃到没滋没味的干粮，这次人还没回来，就写信同我说，想吃肉饼。”
她说着，手上动作不停。
一大团面，揉得干干净净，盆光，面光，手光。
老夫人洒了一把面粉，铺陈到干燥的案板上，然后将面团就着面粉揉了两下，便分成了四五个小面团。
然后，她熟练地拿起了擀面杖，将其中一个面团擀开——圆圆的面团，顿时变成了扁扁的一片，犹如一页平整的羊皮纸。看上去十分光滑。
舒甜抬眸看她，只见她神色认真，嘴角微微上扬，仿佛非常享受这个过程。
老夫人擀好面后，直起腰来，似乎有些累。
秋琴走上前想扶她，她却视而不见。
如今，老夫人眼中只有舒甜碗里的肉糜。
“阿嫣，你在肉糜里放了什么呀？”老夫人温言问道。
舒甜道：“我加了黄酒进去，可以祛除肉的涩味，还加了些五香粉、盐、酱油等……”
老夫人连连点头，莞尔：“他一定会喜欢的。”
舒甜也跟着点头。
她将调好酱料的肉糜，递给老夫人，老夫人笑着接过，舀起一勺肉糜，细细铺陈在面皮之上。
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老夫人笑了笑，道：“还不是因为他说，在外行军打仗之时，只能吃到没滋没味的干粮，这次人还没回来，就写信同我说，想吃肉饼。”
她说着，手上动作不停。
一大团面，揉得干干净净，盆光，面光，手光。
老夫人洒了一把面粉，铺陈到干燥的案板上，然后将面团就着面粉揉了两下，便分成了四五个小面团。
然后，她熟练地拿起了擀面杖，将其中一个面团擀开——圆圆的面团，顿时变成了扁扁的一片，犹如一页平整的羊皮纸。看上去十分光滑。
舒甜抬眸看她，只见她神色认真，嘴角微微上扬，仿佛非常享受这个过程。
老夫人擀好面后，直起腰来，似乎有些累。
秋琴走上前想扶她，她却视而不见。
如今，老夫人眼中只有舒甜碗里的肉糜。
“阿嫣，你在肉糜里放了什么呀？”老夫人温言问道。
舒甜道：“我加了黄酒进去，可以祛除肉的涩味，还加了些五香粉、盐、酱油等……”
老夫人连连点头，莞尔：“他一定会喜欢的。”
舒甜也跟着点头。
她将调好酱料的肉糜，递给老夫人，老夫人笑着接过，舀起一勺肉糜，细细铺陈在面皮之上。
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