开局一个路边摊[美食] 第196节（4 / 7）
客人陆陆续续进去，一进去就闻到让人通身感到爽快的热辣香味，瞬间驱散饭店外面雨水透出来的凉气。
一盆盆毛血旺端上来，腾腾的热气里，食客们吃得热火朝天，汗流浃背。
“我们重庆的江湖菜毛血旺，就是带劲儿！”重庆食客嘶着气，说道。
“之前就在想着周厨神什么时候做重庆的非遗美食，没想到今天周厨神就做了哈哈。”
“咱们重庆的毛血旺，味道巴适得很！”
重庆毛血旺源自于20世纪七十年代的磁器口，毛血旺的毛字，在重庆话里意为粗犷马虎，一盆子毛血旺，因有杂碎而显得材料马虎，又因块块坨坨一大盆而显得粗犷豪放。
用勺子耀上一勺浇到白米饭上。血旺盈盈地堆在白米饭上，颤颤巍巍地抖下来红油汤汁，将米饭浸润得透红，血旺黄喉脆毛肚，海椒面面花椒末末，端的是一番热辣滑爽！
“先生，您要是吃不下了，就别再硬撑了。”一处桌位上，金发褐眼的男人提醒着自家老板马克思。
马克思擦着嘴角的红油，“可是，杰克，没有人会忍受得了的。”
杰克扫了眼桌上的还剩着的毛血旺，吞咽了一下唾沫，道：“是的，先生，没人忍受得了，可是……”
马克思再吃了一块嫩嫩的血旺，摸了下自己已经快撑破的胃，惯常沉稳的眉眼间出现了纠结。许久，他说：“只能这样了，杰克，把剩下的菜打包回去。”
杰克：“打、打包？”
吃饭打包？这……这不符合老板的身份。让人看见了岂不是很没面子？
马克思：“怎么？有问题？”
“没问题没问题。”
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一盆盆毛血旺端上来，腾腾的热气里，食客们吃得热火朝天，汗流浃背。
“我们重庆的江湖菜毛血旺，就是带劲儿！”重庆食客嘶着气，说道。
“之前就在想着周厨神什么时候做重庆的非遗美食，没想到今天周厨神就做了哈哈。”
“咱们重庆的毛血旺，味道巴适得很！”
重庆毛血旺源自于20世纪七十年代的磁器口，毛血旺的毛字，在重庆话里意为粗犷马虎，一盆子毛血旺，因有杂碎而显得材料马虎，又因块块坨坨一大盆而显得粗犷豪放。
用勺子耀上一勺浇到白米饭上。血旺盈盈地堆在白米饭上，颤颤巍巍地抖下来红油汤汁，将米饭浸润得透红，血旺黄喉脆毛肚，海椒面面花椒末末，端的是一番热辣滑爽！
“先生，您要是吃不下了，就别再硬撑了。”一处桌位上，金发褐眼的男人提醒着自家老板马克思。
马克思擦着嘴角的红油，“可是，杰克，没有人会忍受得了的。”
杰克扫了眼桌上的还剩着的毛血旺，吞咽了一下唾沫，道：“是的，先生，没人忍受得了，可是……”
马克思再吃了一块嫩嫩的血旺，摸了下自己已经快撑破的胃，惯常沉稳的眉眼间出现了纠结。许久，他说：“只能这样了，杰克，把剩下的菜打包回去。”
杰克：“打、打包？”
吃饭打包？这……这不符合老板的身份。让人看见了岂不是很没面子？
马克思：“怎么？有问题？”
“没问题没问题。”
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