我靠传承非遗爆红了 第97节（1 / 7）

  【哈哈哈哈，又来了又来了，这两个人。】

  【哈哈哈，日常笑死。】

  第55章 打土墙

  午后一点多，老马不知疲倦地带着裴泽奔上小院的台阶，到了小院子门口后，不耐烦地甩了甩背。

  裴泽差点被它颠下来。山山找节目组买的马鞍质量一般，是节目组临时找来的马鞍，承诺他们明天给换一个好点的马鞍。

  他解下马鞍后挂着的两个渔网，绿色渔网里的海鲜沉甸甸的，提到山山面前，“两条鱼，一只章鱼，还有一些海蟹。”

  山山把鱼袋子接过来，“这条青灰色的是大鲅鱼，四五斤，这条是乌鲳鱼，半斤多，乌鲳鱼具有益气养血的作用。”

  【是乌鸡鲅鱼的鲅鱼吗？内陆人第一次见诶，原来长这样啊。】

  【鲅鱼怎么吃？】

  山山想了想，“中午做茄汁鲅鱼，和香煎乌鲳鱼吧，章鱼切一半，做酸菜章鱼。”

  【这么多肉菜呀，吸溜～】

  【吃了肉才有力气干活儿呀，辛苦工作人员啦！】

  洗白白的鲅鱼躺在砧板上，山山说，“新鲜的鱼只需要在它身上轻轻改几道就可以，冷冻的鲅鱼，改刀的刀记得剌到鱼骨，才能更入味。我们这个是现捕的，在鱼皮轻拉几刀就可以了。”

  热油加葱姜蒜、八角、大蒜爆香，大鲅鱼加入锅内。

  崔哲溪在灶口一边烧火，一边拨黄豆。
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