第996章（1 / 4）
熊大宝长长叹了一口气，“我不知道应该如何形容它！我刚刚同样感觉自己变成了一条鲸鱼，在阳光明媚的碧波中冲上了海面，又重重地落下，那种感觉很好。如果不是你们的解释，我也怀疑它有致幻成分！”
熊大宝继续说道，“不过美中不足的是，它的烘培手法太糟糕了，焦味过重，还出现了苦味，虽然它自身带了巧克力味，以及果香气，甚至有淡淡的奶香和甜味，但都无法掩饰它的苦味。”
顾楷文苦笑。
这个熊大宝是高手！
孙飞和章卫海都没有品尝出来苦味，他就品尝了出来。
“另外在醇度方面差了一点，酸味缺少了一种活性，入喉之后还有一丁点苦涩残留，这些都是烘焙手法的问题。”熊大宝将问题一一指了出来。
“熊船长说得对，我的烘焙手法有问题。”顾楷文没有介意熊大宝将问题指出来，因为烘焙确实有问题。
至于怎么解决？
那不是最简单的事情吗？
专业问题交给专业人士处理！
顾楷文不会咖啡烘焙，完全可以专门招聘一个咖啡烘焙师。
虽然诺沃群岛孤悬海外，非常的遥远，但只要价钱给足了，还怕没有人吗？
孙飞在一边吐槽道，“以如此糟糕的手艺，居然都能做出如此好的咖啡，那这种咖啡的品质究竟有多好？”
熊大宝迟疑地说道，“我曾经品尝过麝香猫咖啡，也喝过牙买加的蓝山咖啡，新晋的咖啡王者瑰夏，我同样尝过，但它们和这里的咖啡比起来，仅仅站在个人的角度来说，我觉得它们比不过诺沃群岛的咖啡。”
“评价这么高吗？”孙飞惊讶。
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熊大宝继续说道，“不过美中不足的是，它的烘培手法太糟糕了，焦味过重，还出现了苦味，虽然它自身带了巧克力味，以及果香气，甚至有淡淡的奶香和甜味，但都无法掩饰它的苦味。”
顾楷文苦笑。
这个熊大宝是高手！
孙飞和章卫海都没有品尝出来苦味，他就品尝了出来。
“另外在醇度方面差了一点，酸味缺少了一种活性，入喉之后还有一丁点苦涩残留，这些都是烘焙手法的问题。”熊大宝将问题一一指了出来。
“熊船长说得对，我的烘焙手法有问题。”顾楷文没有介意熊大宝将问题指出来，因为烘焙确实有问题。
至于怎么解决？
那不是最简单的事情吗？
专业问题交给专业人士处理！
顾楷文不会咖啡烘焙，完全可以专门招聘一个咖啡烘焙师。
虽然诺沃群岛孤悬海外，非常的遥远，但只要价钱给足了，还怕没有人吗？
孙飞在一边吐槽道，“以如此糟糕的手艺，居然都能做出如此好的咖啡，那这种咖啡的品质究竟有多好？”
熊大宝迟疑地说道，“我曾经品尝过麝香猫咖啡，也喝过牙买加的蓝山咖啡，新晋的咖啡王者瑰夏，我同样尝过，但它们和这里的咖啡比起来，仅仅站在个人的角度来说，我觉得它们比不过诺沃群岛的咖啡。”
“评价这么高吗？”孙飞惊讶。
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