第1073章（2 / 3）
优秀的炸鸡应该具备油而不腻，又诱人的香气，如果是那种沉闷的油腻味，雨果根本不会品尝。
老瑞克的炸鸡在这一点上面做得非常棒！
否则雨果也不可能成为老瑞克的熟客。
雨果闻着味道，果然还是熟悉的气味，那种油而不腻与诱人的香气，让雨果忍不住想要品尝品尝炸鸡。
在品尝之前，雨果又看了看炸鸡腿的整体细节。
一个优秀的炸鸡腿，从外观上来看，一定要保持整体性，还要保证外皮焦黄，这些都是老瑞克的拿手好戏，自然没有什么问题。
雨果开始品尝炸鸡腿，他先咬了一小口，从而判断这一只炸鸡腿的内部情况。
如果是糟糕的炸鸡腿，那肯定是肉质偏柴，而且是生硬的口感。
普通大众眼中的优秀炸鸡腿，那就是外焦里嫩，内部的鸡腿肉嫩滑有汁，这已经是普通人眼中优秀的炸鸡腿。
在KFC炸鸡里面也不是每一批炸鸡腿都有这种品质！
更优秀的炸鸡腿在雨果看来，不仅要做到外焦里嫩，鸡腿肉嫩滑有汁，还要做到鸡肉有嚼劲和韧劲，以及让味道渗透鸡腿肉内部。
现在老瑞克烹炸的鸡腿便做到了这些！
不过以前老瑞克烹炸的鸡腿同样做到了这些！
仅仅是这些，根本无法承担2999美元的价格。但下一刻，雨果在咀嚼鸡腿肉的时候，他就感觉到了一股活力在体内出现。
那种活力仿佛从身体内部涌出来一样，让雨果产生了一种年轻了十岁的错觉！
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老瑞克的炸鸡在这一点上面做得非常棒！
否则雨果也不可能成为老瑞克的熟客。
雨果闻着味道，果然还是熟悉的气味，那种油而不腻与诱人的香气，让雨果忍不住想要品尝品尝炸鸡。
在品尝之前，雨果又看了看炸鸡腿的整体细节。
一个优秀的炸鸡腿，从外观上来看，一定要保持整体性，还要保证外皮焦黄，这些都是老瑞克的拿手好戏，自然没有什么问题。
雨果开始品尝炸鸡腿，他先咬了一小口，从而判断这一只炸鸡腿的内部情况。
如果是糟糕的炸鸡腿，那肯定是肉质偏柴，而且是生硬的口感。
普通大众眼中的优秀炸鸡腿，那就是外焦里嫩，内部的鸡腿肉嫩滑有汁，这已经是普通人眼中优秀的炸鸡腿。
在KFC炸鸡里面也不是每一批炸鸡腿都有这种品质！
更优秀的炸鸡腿在雨果看来，不仅要做到外焦里嫩，鸡腿肉嫩滑有汁，还要做到鸡肉有嚼劲和韧劲，以及让味道渗透鸡腿肉内部。
现在老瑞克烹炸的鸡腿便做到了这些！
不过以前老瑞克烹炸的鸡腿同样做到了这些！
仅仅是这些，根本无法承担2999美元的价格。但下一刻，雨果在咀嚼鸡腿肉的时候，他就感觉到了一股活力在体内出现。
那种活力仿佛从身体内部涌出来一样，让雨果产生了一种年轻了十岁的错觉！
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