京都小厨娘 第15节(2 / 7)

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  得了不少女眷的夸赞后,大夫人倍感有面,她喊来任嬷嬷问道:“这道菜是谁做的?”

  任嬷嬷眼珠子转了转,她当然知道每道菜是谁做的,但她并不想说出这是今天刚来的小帮厨做的,而是报了厨房里主厨之一的自家侄女阿兰的名字,反正也没人认识那个小帮厨,过几天她便走了,这种简单的小炒谁都会做,还不如把这个功劳记在自家侄女头上。

  “嗯,原来这是阿兰做的,没想到她还会做这种菜,不错呢。”沈大夫人夸赞道。

  “大夫人,这种家常小菜啊,对阿兰来说很简单的。”任嬷嬷尽力地抬自家侄女。

  “好,吩咐下去,这道菜大家吃得高兴,今日又是大年初一,就赏给阿兰二两银子吧,让她明天继续做这道菜。”沈大夫人开口说道。

  “多谢大夫人赏赐,小的替阿兰给主子们磕头。”任嬷嬷一听到二两银子大喜,平时的打赏并没有这么多,这是沾了过年的光了。

  “起来吧,到前厅瞧着去,看看爷们喜欢吃什么不喜欢吃什么,都好好记着。”沈大夫人挥了挥手打发她出去了。

  任嬷嬷喜滋滋地爬起来,跟着沈大夫人身边的总管事柳嬷嬷领了钱,小心地揣好,挺直了腰杆子又去餐桌旁蹲候了。

  第24章 真巧

  等宴席一结束,任嬷嬷就找到阿兰,拉她到里屋,给了她一两银子,把事情原委都说了一遍。

  阿兰拿着这一两银子,有些担心地说道:“姑,这样做不太好吧,万一等阿香姐的帮厨走了,主子们还想吃这个菜怎么办?”

  “你傻呀,有什么不好的,等她走了你就接手做呗,五花肉炒酸菜,这么简单的菜难道你不会做吗?”任嬷嬷有些恨铁不成钢地戳了戳阿兰的额头。

  “做倒是会做,今天中午我们在厨房也吃过了这道菜,我若做的话跟她做的大概能八九不离十,不是专业的厨子区别不了的,但就怕被别人知晓了怎么办。”阿兰护着额头说道。

  “怕什么,一个新来的临时小帮厨而已,就算有人知道了也没人会替她说话的,好歹你姑我在沈府待了多少年头了,又管着大厨房,谁敢得罪我。”任嬷嬷傲气地说道。

  大厨房的管事,确实没人会得罪,平时还会巴结几分呢,阿兰这样想着便心安理得地将银子收入袋中。
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