如意宴 第54节(6 / 7)
这馍饼夹肉,是她自己想的吃法,但沈如意这么一说,她竟觉得味道应该更好。
她没有问沈如意为何会这么想,只是顺从道:“好,香菜要多要少?”
沈如意咯咯一笑:“要很多!”
沈怜雪点了点她鼻头,然后便取了家里原来的小案板,直接放到茶桌上切肉。
五花肉已经炖得软烂,因为加了红果,肉上有一层漂亮的琥珀色,汤汁顺着肥瘦相间的肉块滑落,跟着起伏的刀痕陷入碎肉中。
浓郁的香气,就在这切的过程里四散开来。
肉很软烂,沈怜雪的手又很稳,李丽颜简直跟看杂戏似的,不过眨眼功夫就看到她切碎五花肉,然后便把香菜碎撒入其中,直接夹进馍饼里。
白色的馍饼被浓郁的琥珀色汤汁浸泡,松软的内芯一压,就把那一层厚实的肉碎夹进馍饼中。
沈怜雪把馍饼一切两半,递给沈如意一半,然后才想起来地问:“丽姐,你吃香菜吧?”
李丽颜点头,呆愣愣接过她递来的馍饼夹肉,非常顺理成章地咬了一口。
“唔,好恰。”她含糊不清地说。
浓郁的肉香,不加掩饰地直冲喉咙。
温柔的麦香,却裹挟着肉香,一起在喉咙和唇齿间徜徉。
那肉也不知道是如何做的,一口下去,有甜有咸有香有辣,而馍却是最简单而又平凡的白面膜。
这一口中,光怪陆离,五光十色,最终却如同春日雪化,被平淡却厚重的馍饼接住,平和而下。
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她没有问沈如意为何会这么想,只是顺从道:“好,香菜要多要少?”
沈如意咯咯一笑:“要很多!”
沈怜雪点了点她鼻头,然后便取了家里原来的小案板,直接放到茶桌上切肉。
五花肉已经炖得软烂,因为加了红果,肉上有一层漂亮的琥珀色,汤汁顺着肥瘦相间的肉块滑落,跟着起伏的刀痕陷入碎肉中。
浓郁的香气,就在这切的过程里四散开来。
肉很软烂,沈怜雪的手又很稳,李丽颜简直跟看杂戏似的,不过眨眼功夫就看到她切碎五花肉,然后便把香菜碎撒入其中,直接夹进馍饼里。
白色的馍饼被浓郁的琥珀色汤汁浸泡,松软的内芯一压,就把那一层厚实的肉碎夹进馍饼中。
沈怜雪把馍饼一切两半,递给沈如意一半,然后才想起来地问:“丽姐,你吃香菜吧?”
李丽颜点头,呆愣愣接过她递来的馍饼夹肉,非常顺理成章地咬了一口。
“唔,好恰。”她含糊不清地说。
浓郁的肉香,不加掩饰地直冲喉咙。
温柔的麦香,却裹挟着肉香,一起在喉咙和唇齿间徜徉。
那肉也不知道是如何做的,一口下去,有甜有咸有香有辣,而馍却是最简单而又平凡的白面膜。
这一口中,光怪陆离,五光十色,最终却如同春日雪化,被平淡却厚重的馍饼接住,平和而下。
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