第228章(3 / 4)
坐在靠近上菜处的人。
在每道菜端上来时,都会把菜盘挪到桌子的中央,方便在坐的人夹菜。
酒席上盛菜的都是大盘大碗,高高的冒着尖。
家养的土鸡土鸭烧得喷香,放上网从菜园里摘来的青菜心。
味道鲜美香浓。
农村厨子做的红烧肉很有特色,块大而油亮,用锅炖的时间长,尝一口,肥而不腻。
粉皮与皮蛋加入鸡汤、木耳做的三鲜汤,鲜的让人舌头转不过弯来。
蔬菜一般是农家园子里自种的,大锅猛火炒,原汁原味,远比平时从菜场买的新鲜得多;肉国子也要比城里饭店的大一倍,那味道更加纯正鲜美。
在用餐的同时。
桌子底下农家猫狗们也来摇尾巡查,它在等待人们扔下的肉骨头。
猫抢不过狗,则气呼呼的翘起胡子,在一边瞪着眼。
有时人们会故意扔下多点,让它们各有所获。
农家的宴席开始至结尾依次轮流打手,而上来一般为十二大碗,寓意为一年十二月,月月满盈;一般是挂面开桌,意为祝福亲朋好友们长寿吉祥,收尾一般是红烧鱼与红烧肉,意为年年有余,年年红红火火。
由于每盘的数量很足,食量再好的人吃到一半过后就肚子撑饱了。
看吃的差不多了,高展也就开始轮番的敬酒,按着村里的规矩,敬过一轮后,李振山也是面上有些酒红色,然后拉了个板凳站在上面。
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在每道菜端上来时,都会把菜盘挪到桌子的中央,方便在坐的人夹菜。
酒席上盛菜的都是大盘大碗,高高的冒着尖。
家养的土鸡土鸭烧得喷香,放上网从菜园里摘来的青菜心。
味道鲜美香浓。
农村厨子做的红烧肉很有特色,块大而油亮,用锅炖的时间长,尝一口,肥而不腻。
粉皮与皮蛋加入鸡汤、木耳做的三鲜汤,鲜的让人舌头转不过弯来。
蔬菜一般是农家园子里自种的,大锅猛火炒,原汁原味,远比平时从菜场买的新鲜得多;肉国子也要比城里饭店的大一倍,那味道更加纯正鲜美。
在用餐的同时。
桌子底下农家猫狗们也来摇尾巡查,它在等待人们扔下的肉骨头。
猫抢不过狗,则气呼呼的翘起胡子,在一边瞪着眼。
有时人们会故意扔下多点,让它们各有所获。
农家的宴席开始至结尾依次轮流打手,而上来一般为十二大碗,寓意为一年十二月,月月满盈;一般是挂面开桌,意为祝福亲朋好友们长寿吉祥,收尾一般是红烧鱼与红烧肉,意为年年有余,年年红红火火。
由于每盘的数量很足,食量再好的人吃到一半过后就肚子撑饱了。
看吃的差不多了,高展也就开始轮番的敬酒,按着村里的规矩,敬过一轮后,李振山也是面上有些酒红色,然后拉了个板凳站在上面。
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