神豪从签到开始 第694节（2 / 7）

  但是味道还是真不错的！

  很快，几小笼莜面就被服务人员端了上来，赵枫特意叫来其中一个领班，了解了一下莜面窝窝的制作过程！

  做莜面窝窝需要一定的技巧，揪一个小面疙瘩，然后放在铁皮上（我常用刀面），用手掌一搓就成一个小面片了，揭起来，顺势在手指上一绕，就成一个卷儿了，把它立在笼屉上，做完一笼后就可以上锅蒸了。

  而蒸熟了之后，自然就可以吃！

  吃莜面窝窝也有讲究！

  吃莜面窝窝是需要蘸一些作料吃的！

  这个作料是很讲究的，可以用肉末加蘑菇丁调味好之后也随着莜面窝窝上笼蒸，另外也有一些其他的搭配，比如说肉末与酸白菜的搭配也同样很经典！

  另外还有一种莜面和土豆泥制作的美食，叫做山药鱼儿，同样也可以以上的食用方式吃！

  以上这两种特色面食还是没有让赵枫一行人失望的！

  大家都是第一次吃，纷纷给出了好评！

  当然，在这里申明一下，莜面面食当然不可能让所有人喜欢，但是一般尝试过的食客都会觉得这个莜面作为主食还是很不错的！

  另外，赵枫几人不太满意的就是桌子上的其他菜肴了，这些菜肴味道很一般！

  没有给众人带来丝毫的惊喜！

  。。。。。。

  用餐之后，众人本想下楼溜溜食儿！
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